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苹果银耳汤《健康饮食》

苹果银耳汤《健康饮食》

作者: 广东利先生 | 来源:发表于2018-04-16 21:54 被阅读19次

苹果银耳汤的做法

【制作材料】

主料:苹果2个、干银耳5克、干红枣6颗。

调料:枸杞子数粒、冰糖适量。

苹果银耳汤《健康饮食》

【做法步骤】

1、干银耳用水浸泡至发后,清洗干净,撕成小朵。

2、苹果洗净,切开后去掉核,再切成小块或切片。

3、干红枣洗净,切开去核切成小块,枸杞子用水冲洗干净。

4、将所有处理好的材料放入砂锅中,加入3~4碗水,开火煮。

5、大火煮开后,转小火煮约20分钟即可。

6、各种材料的比例根据个人喜好做调整。

7、红枣核性燥容易上火,事先去掉,苹果皮尽量保留。

8、冰糖根据口味添加,因汤中有苹果、有红枣,汤已够香甜了,所以冰糖也可不加。

苹果银耳汤《健康饮食》

【营养功效】

苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。苹果中还含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄斑的功效。

苹果银耳汤《健康饮食》

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