菊芋引起的……

作者: 乡里人氏 | 来源:发表于2022-03-11 08:31 被阅读0次

        路过一农家 ,见到做篱笆墙的花儿长得很漂亮,,但似曾相识,却又叫不出名字来,它,单瓣,明黄色,一朵挨着一朵,舒展着朝向天空中太阳的方向,在绿叶的衬映下很是“受看”。于是用手机拍下来,让“识花君”予以辨认,这一辨认不打紧,居然引起了我尘封几十年的记忆。

      “识花君”说,这植物名叫“菊芋”,乃外国传入,但没说是从那个国家传入的,用现在的话来说,它就是个“舶来品”,所以,我们按中国人的说法,它就叫做“洋姜”了,而就是这个名字,引起了我的回忆,也不知是该喜还是该忧。

      六十多年前,我还是一名小学生,在我们市最西端城乡结合部的一所很小的小学里读书(如今那所学校早撤销合并到其他学校了,那地方也开发成了住宅区),有多小呢?看到如今的学校动辄几十乃至上百个教学班级,上千乃至几千的学生, 那叫“吓人”,那学校小到只有一栋教学楼,六个年级,每个年级两个教学班,总共才四五百个学生。那时又恰好正逢三年自然灾害,过“苦日子”的时候,粮食不够吃,政府提出口号“低指标,瓜菜代”,所以学校在教学楼后面那窄窄的土地上种上了一种植物,因为从小生活在小城镇,所以我的植物学知识几乎为零,但有家在农村的同学认识它,说那是“洋姜”,蛮好吃的,于是,有一天,邀约几个人去挖,我也在被邀之列。不料,这一挖,就挖出问题来了,学校知道后,把我们几个人“抓”到办公室“顿胴”(即罚站),一顿训斥之后,还要我们“写小字”(亦即写检查),弄得我那在学校当老师的母亲很没面子。放学后,当然免不了又吃了顿“竹笋炒肉”(哎,又要注释:即挨打)。 那洋姜是我的所爱,既可以切成片状热锅炒来吃,也可以洗净晾干之后,用盐腌制成辣菜来吃,那,真个是“味道好极了”,我一直乐此不疲。

      可有人也许会说,“一口土腥气”,对此,我可以毫不犹豫地这样回答:那是大地母亲的味道啊!

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