哈喽，大家好，我是你们的老朋友黄教练。
会吃糖的人，没有不瘦的
之前我分享过很多减肥误区。想必很多人有种醍醐灌顶的感觉。
减肥的真理就是多吃肉，少吃糖。其实肥胖饮食的核心就是控制好糖分的摄入！
会吃糖的人，没有不瘦的
糖分是必须要摄取的。因为人体活动的大部分能量都来自于糖原。那我们应该怎么吃糖呢？
会吃糖的人，没有不瘦的
含糖食物我们必不可少。但怎么吃却是决定减肥能否成功的关键。我们把含糖食物分为高GI食物跟低GI食物。
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GI指的是升糖指数。指数越高，吃进去血糖升的越快。GI值70以上为高GI，55以下为低GI。那么什么时候吃高的，什么时候吃低的呢。
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我们也可以把高GI理解成快糖，低GI理解为慢糖。减肥期间应该以慢糖为主。但也不是不可以吃快糖。
会吃糖的人，没有不瘦的
在一次有效的运动后，身体能量流失，这个时候补充适量快糖，再加上优质蛋白质是非常利于减肥的。
会吃糖的人，没有不瘦的
所以说，减肥期间的饮食计划中，玉米、土豆、糙米、藜麦、燕麦、南瓜等慢糖很常见。
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快糖慢糖是衡量大多数食物的标准。但部分水果除外。如西瓜属于快糖，GI值很高，但GL值很低。
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就是升糖指数高，但糖密度不高。所以正常的量吃西瓜，是不那么容易发胖的。
快糖进入体内易转化为脂肪。糖如果跟油脂混合，就好比直接往身体上贴脂肪。减肥期间是严厉杜绝的。
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所以健身营养餐里面，绝不会有油炸食品、或者用油煎制的食物。要把糖跟脂肪分开吃。所以薯条、炸鸡、泡面这种吃一次，要练一周才能恢复。
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之前看了一个伪科学的文章。文中说玉米、土豆、糙米、燕麦什么什么的，热量比起馒头、面条、包子、米饭。热量一点儿也不低，都有好几百卡路里。因此判定那些东西减肥就是自欺欺人。
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这里就是在误导群众了。卡路里不是衡量减肥的唯一标准。一瓶可乐的热量相对于两碗米饭。你很饿很饿的时候，两碗米饭就能吃饱，但你总不能说一瓶可乐能喝饱吧。
会吃糖的人，没有不瘦的
低GI不代表热量低。只是在体内不易吸收消化，不会瞬间转化为脂肪。持续长时间供能。 而且低GI的食物富含膳食纤维，也是极利于减肥的。
会吃糖的人，没有不瘦的
另外，减肥期间，必不可免的会有肌肉流失。免疫力、抵抗力下降，脱水严重、骨量流失等等。所以加大蛋白质补充必不可少。
会吃糖的人，没有不瘦的
肉、蛋、鱼、虾、奶要多吃。实在不方便也可以运动后冲一杯蛋白质粉喝也很OK。
会吃糖的人，没有不瘦的
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本期文章到此结束，谢谢大家，我们下期见。
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