一种贴着地皮生长的黑色菌类，大小不一，呈不规则状，一簇簇、一朵朵，黑中透绿。雨后的地软就像是从地里钻出来的，软软地铺在草丛里，就像泡过水的木耳，水灵灵、嫩生生的，肥润且有弹性，说其是一种有生命的群体也不为过。——王青川
地软，我梅江老家叫石塔笋。
旧词
天然野蔬，花样食物。
捡拾。乐趣。
仲春初夏。雨后，空气中的水分稍微被晒跑一些，这时是捡地软的最佳时刻。
野地。地畔，山坬荒地，圪崂拐角，背坡洼地。人迹罕至。杂草丛生。得天独厚。坬，读 wā，土堆。如山坡草灌上坡下坬。
大队人马。大人小孩都各自挂着篮子结伴前往村庄的。
拨弄草皮。抢到的喜气洋洋，没抢到的也不气恼，只有嬉戏时的快乐充溢在胸间。
条绒布鞋。鞋面打湿，鞋底泥巴。
淘洗。草屑、杂物浮上水面。在簸箕上晾干，保存起来，随吃随泡。
凉拌、热炒，作汤、作馅，可荤可素。
地软包子。将地软切碎，配以豆腐、粉条、土豆泥调成馅，蒸成发面包子，满嘴喷香。
恩物。清代王磐编纂的《野菜谱》中，就收录有滑浩的《地踏菜》诗曰：“地踏菜，生雨中，晴日一照郊原空。庄前阿婆呼阿翁，相携儿女去匆匆。须臾采得青满笼，还家饱食忘岁凶，东家懒妇睡正浓。
陈水河整理于2022年5月28日
注：本篇词汇摘自于作者王青川的作品《地软》
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