{夏 天}
因为我很怕热,所以从夏天到来的那一刻开始
我就已经在期盼冬天了
但真的要跟夏天说再见了却又有点不舍
舍不得西瓜和各种各样的夏日饮品
大概只有在夏天喝这些才有感觉。
▽
抓住夏天的尾巴
再做一次夏日饮品吧
01.柠檬薄荷水
<准备食材>
◆◆◆◆◆
水...............适量
薄荷............5、6片
柠檬..............一个
蜂蜜或砂糖.........适量
< 做 法 >
摘取薄荷叶,洗净
柠檬切成两半,其中一半切成片状
水瓶中倒入水,喜欢凉的可以放入冰块
挤入半个柠檬汁,放入切好的柠檬片,薄荷叶
根据口味可以放入蜂蜜或者砂糖
完成
02.珍珠奶茶
<准备食材>
◆◆◆◆◆
水..............适量
牛奶.............一袋
红茶.............一包
珍珠.............适量
蜂蜜或砂糖.......适量
< 做 法 >
先把珍珠煮熟
小锅内倒入水,水和牛奶比例1:1
水开后,关火,把红茶放进去闷三分钟
可以用红茶包也可以用散茶叶
我用的金骏眉小包
三分钟后把牛奶倒入小锅中,开了马上关火
散茶叶的话可以把茶叶篦出去
奶茶倒入杯中,放入煮好的珍珠
根据口味放蜂蜜或者砂糖
完成,煮完晾凉冷藏也很好喝
03.提子薄荷气泡水
<准备食材>
◆◆◆◆◆
气泡水...........一听
提子..............5粒
薄荷...........5、6片
< 做 法 >
提子,薄荷洗净
每粒提子切成两半
这样果气更浓一些
切好的提子和薄荷放入气泡水中
非常简单,感觉气泡水配任何水果都很好喝
我喜欢香草味道的气泡水
04.酸梅汤
(酸梅汤文字及图片来自好友童谣投稿)
▽
初夏,我就和博主积极的自荐,我要写一期酸梅汤。然而由于种种搬不上台面的理由导致,拖延了一个月。期间遭受无数博主的白眼,以及内心惭愧的折磨煎熬。最终,在我强烈的自尊心催促下,我终于写完了。
<准备材料>
◆◆◆◆◆
乌梅..............30g
干山楂片..........30g
陈皮丝...........10g
甘草...............4g
冰糖..........(适量)
< 做 法 >
将乌梅、山楂、陈皮、甘草,用水洗净
放进小碗里浸泡半小时以上
浸泡完材料的水不用倒
和食材一并倒入锅内,加1500 — 1800ml水
大火煮滚后,转小火煮半小时关火
加冰糖闷10分钟至冰糖融化
将食材渣过滤掉,放柠檬,加点冰块就可以喝啦
补充说明
“煮的时候不要用金属的锅,
砂锅或者瓦锅会好一点。”
—end—
▽
夏天夏天
明年再见
做你愿做之事
爱你愿爱之人
为他/她,为自己做一杯好喝的
图片▧多彩小助理&童谣
编辑▧多彩小助理
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