【人生百态】底层|目录
上一章 【人生百态】《底层》(187)北方的白菜
这种情况到作者上高中才有所改变,主要是交通的便捷和大棚蔬菜的普及,到了冬季,才不用总吃白菜、土豆、萝卜、大葱和大头菜另外就是大豆腐。这几样蔬菜和豆制品,一直伴随了作者牙牙学语到高中之前的所有冬季岁月。不光是作者,这几样基本就是那个时代冬季所有东北城市工薪家庭饭桌上的主要菜肴。
上了高中之后,虽然蔬菜的品种多样化,可父母那一代人还是有秋季储存蔬菜的习惯,但数量已经极大地减少,这个时候,单位已经不再出车出人去蔬菜产地为职工拉取储存的蔬菜。冬储的蔬菜只有居民到本市的蔬菜批发市场自己采购。
作者家秋季储存的白菜由上千斤,减少到两三百斤,土豆也从七八袋减少到一袋,同时还是要腌制上一些酸菜,从腌制两大缸减少到只有一塑料桶。即使每年只储存这些越冬菜,但冬季每家每户吃得更多的是更加有营养的新鲜蔬菜,所以秋季储存的蔬菜在经过一个冬季后,只是吃掉一小部分,大部分在春季天气开始转暖后,都会倒掉和扔掉。
即使这样,父母的那一代人仍然有秋季储存越冬蔬菜的好,虽然储存的数量越来越减少,可每年都在重复,也许储存蔬菜本身成了次要,最主要的还应该是一种情怀,一种对过去自己青春岁月的留恋和怀念。
在好力河这片新开发的热土上,很大一部分职工在这里抛洒下汗水,把自己最美好的青春年华都贡献给了这里,同时大部分职工的子女也在这里工作学习和生活,“献完青春献子孙”是所有矿山职工的生动写照。
如今好力河的开发建设历经了四十多个年头,第一代来到这里的开发建设者多已经退休,退休后的职工有一部分到环境和气候条件更好的地方颐养天年,也有一部分退休职工继续在这个地方生活,这一部分把青春全体贡献给好力河的退休职工,在秋季的蔬菜批发市场上,就成为了购买冬储蔬菜的主体,购买的冬储大白菜的数量每位在两百到五百斤之间,用途没有大变化,仍然是腌制酸菜和放菜窖储存作为冬季的蔬菜来食用。
好力河的蔬菜批发市场早期在市区内大兴市场,后来随着城市的扩张和市容市貌的整治,蔬菜批发市场挪到了市郊,小河南部自备电厂的北侧,这里原来是很大的一片空场地,后来蔬菜批发市场搬迁到这里之后,市区内的很多配货站也搬迁到这里,同时有很多的停车位,能够满足货物运输车辆停车需求,各种配套设施也逐步完善起来,这个地方发展成为好力河蔬菜批发市场和最大的物流基地。
时间进入十月后,好力河的天气迅速转冷,树枝上的树叶被冻死枯萎脱离,扑进大地的怀抱,所有的楼房已经开始供暖,进入了一年一度的供热期。同时大地也开始结冻,从浅表向深处蔓延,今年虽然冷冻天气已经来临,可是雪花还没有开始扬洒,看来今年的雪来的要比往年晚一些,虽然天气开始逐渐寒冷,可对于劳务市场的打零工者,却是进入一年之中的黄金季节。
一方面进入十月份,其它地方的农村的农作物进入收割季节,来这里利用农闲时期出来打零工的农民工,都会回农村收割农作物,这样在劳务市场打零工者的数量就会急剧减少。第二就是好力河因为冬季严寒而漫长,施工期比较短,在进入十月天气变冷之后,各个工地和施工单位为了抢工期,都面临着用工短缺的现象,为了解决这个问题,只有到劳务市场花高价来雇佣临时工人;同时这个季节农牧场主也是粮食筛选储备入库,牧草打包搬运回牧点的用工时期。所有的用工都集中在这一个节点上,而这个节点又是干活者流失时期,所以好力河地区的用工荒在这个时期就不可避免地出现。
这种情况的出现,对于打工者来说是非常有利,所有的打工者有翻身农奴把歌唱的感觉,在这个时期变得非常牛气,因为活计变得突然多了起来,而干活的人又减少了很多,劳务市场的打工者每天都是挑活来干,挑那种出价高挣钱多而又不是特别累的计件活。
日工在这个时候根本就没有人去干,伺候瓦匠的小工的日工资涨到了每天两百八十元到三百元一天,那也没有人去干。去伺候瓦匠的小工,都是和瓦匠关系特别好的打工者,看面子才去伺候瓦匠。也不是劳务市场的打工者过于狂妄,因为谁不想趁着这个黄金期多挣点,干计件活既比伺候瓦匠省力,而且时间又短,挣到的钱又比伺候瓦匠多。谁也不是傻子,有谁会愿意去伺候瓦匠。因而这个时期,满劳务市场都是找伺候瓦匠的人,大部分都找不到而失望而归。
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