本人研究减肥、健身两年多时间,自己减掉30多斤,将这些年学到的知识和自己运用的方法浓缩成一篇干货。
目录
一、饮食
二、运动
三、拉伸与按摩
四、其他
一、饮食
1.应该摄入多少卡路里
我们都知道减肥主要是制造热量差,所以知道自己每天应该摄入多少卡路里很重要
轻度活动量的人(75% 的时间坐或站,25% 的时间活动或运动),每天大约需要 25~30 千卡/公斤的能量;
中度活动量的人(50% 的时间坐或站,50% 活动),约需 30~35 千卡/公斤的能量;
重度活动量的人(25% 的时间坐或站,75% 活动),每天约需 35~40 千卡/公斤的能量。
比如,一个体重 50 公斤的人,中度活动量,每天所需能量约为 30 x 50 = 1500(千卡)
一般来说,减肥期间,女生大约每天摄入 1 200~1 500 千卡的能量
我们总说节食,那什么算节食呢?

2.怎样知道自己吃了多少
(1)计算卡路里
因为之前做烘焙买了个食物秤,所以刚开始减肥的时候我都用食物秤称量自己的食物
具体每个食物多少卡路里,建议下载薄荷APP。软件会根据年龄、体重和减肥目标计算每日应摄入的卡路里,并做一个健康报告。
每顿饭你吃了什么、吃了多少,在软件中记录,计算出具体的卡路里,软件还会判断你这一天摄入是否合理

(2)用手估算
用手估算虽然没有用食物秤称量那么准确,但很方便,有时不具备称量条件,这种方法就很好。


3.好的饮食结构
好的饮食结构应该是:高蛋白,优质脂肪,少碳水,大量蔬菜,适量水果
(1)高蛋白的食物


仅是鸡胸肉就能做出很多花样
(2)优质脂肪
奶酪、杏仁、芝麻等

优质脂肪虽然比较好,但要适量
还有,尽量少摄入坏脂肪,也就是反式脂肪酸,它广泛分布在人工加工的食物中

哎呀,好像都是自己喜欢吃的。。。

(3)少碳水
改变以面条、炒饼等以主食为主的饮食,将米饭、白面馒头、普通面包片换成杂粮馒头、全麦面包片、玉米、土豆、红薯等

(4)大量蔬菜
这里的蔬菜主要指白菜、油菜等叶菜,100g一般热量也就在20卡路里左右,还有西兰花、彩椒等富含维生素的蔬菜。

不包括土豆、莲藕、胡萝卜等根茎类的蔬菜,它们的淀粉含量高,不易吃太多。
像米饭配炒土豆丝,摄入的大部分都是碳水

(5)适量水果
水果中含有很多糖,虽然果糖是天然的糖,但水果,尤其是热带水的热量还是很高的,所以吃水果要适量。

4.在饭店吃怎么办?
减肥期间尽量少外出吃饭,像本人的私教因为经常吃外卖,即使天天练力量,腹肌还是不如以前明显了。
如果无法避免怎么办?
(1)不吃主食
(2)少吃油炸、干煸、干锅、红烧类的食物
(3)警惕“清炒”蔬菜
有些虽然是素菜,但油很大

还有地三鲜、烧茄子这些菜的做法更是要放很多油
(4)遇到油大的菜过水后再吃
当然,如果你只是偶尔吃一次,就先不要顾虑太多,开心吃一次吧!
5.嘴馋了,怎么办?
(1)想吃快餐


(2)想吃零食
推荐几种通过看食物配料表和营养成分表等挑零食的方法
选精制糖添加少的零食
少钠的食物,警惕钠(即盐)摄入超标

主要看“NRV”(营养素参考值)这一栏,钠的数值最好低于能量的数值
蛋白质含量较高的零食往往品质比较高
淀粉类的食物选脂肪少的
每天摄入的零食热量最好不超过一天总热量的十分之一
简要推荐几款热量较低的零食
魔芋饼干/魔芋干
每日坚果
黑胡椒即时鸡胸肉丝
腹愁者蛋白棒
Trami 0卡果冻
Myprotein蛋白布朗尼
还可吃冷冻榴莲,虽然热量不低,但味道堪比冰淇淋,而且营养丰富。
6.营养补剂
减肥期间因为控制饮食,可能摄入会不足,可以吃些补剂,当然这是锦上添花的选择
(1)综合维生素每天1粒
(2)深海鱼油每天2粒
(3)维骨力每天1粒
记得早饭后吃,一来提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习;二来不给肾脏造成过大负担。
二、运动

左边是妹子每天只摄入800卡路里的节食减肥效果,右边是每天摄入1800卡路里配合运动的运动减肥效果
首先女生运动前一定要穿运动内衣,这个钱不能省!!!如果你想下垂的话,就略过此条。。。
因为本人做了很多跳跃的运动,穿的是高支撑的

如果练瑜伽可以穿低支撑的,骑自行车穿中度支撑的
还一定要穿运动鞋!!!除非你做的是瑜伽,其他运动一律穿运动鞋!
我刚开始在垫子上运动时,只穿了袜子,没几天脚踝就疼,休息了几天才好。穿上运动鞋就再没出现过这个问题。
日常的慢跑、快走能减肥,但运用高强度间歇的方式,燃脂的效率更高。
1.游泳
初学者间歇冲刺:
1000米分出10个100米,间歇10秒或分成5个200米,间歇15秒,每次45-60分钟
2.跑步
变速跑:
定时变速跑:慢跑1分钟,冲刺20-30秒
定距变速跑:400米慢100米快;300米快,100米慢;600米快200米慢
原地变速跑:30秒高抬腿,30秒半高抬腿
3.椭圆仪
动作要领:
双手轻握器械扶手,脚尖自然朝前或略微外八,腰背挺直,腹部适当收紧,膝关节略微弯曲
全脚掌着地蹬踩,手随着脚依次向前进行蹬踏运动(向后运动对膝关节压力增大)
根据自己的情况调节阻力,一般阻力最大值是20。一次40分钟左右
4.跳绳
动作要领:
大臂紧夹身体,抖动小臂和腕部
将绳索甩向前方,每次绳索即将触地时,脚踝轻踮起身体,微微屈膝、收腹,使脚掌抬离地面大概一条绳索直径的高度
躯体大部分保持稳定,只用腕关节、踝关节等小关节,整个过程中脚后跟离地。

6-10分钟一组,做3-6组,组间间歇30秒-1分钟
5.爬楼梯
动作要领:
收紧下巴,眼睛直视前方;不耸肩,小腹微收;背部挺直,重心不过早前移;前脚掌着地,避免内外八字脚。
常速或跑步上楼—冲刺上楼—抬高膝盖上楼—单腿跳上楼—双脚一起跳上楼。每项10-15秒,每组休息1-2分钟,重复15分钟。
快速爬楼4层,慢速爬楼2层,大步爬楼4层(两阶并一步),匀速爬楼2层,60秒尽可能快速爬楼,60秒慢速爬楼,坐电梯返回一层。休息1-2分钟进行下一组。
建议爬着上去,坐电梯下来
做好热身,不推荐体重大的人做此项运动。
6.波比跳
五个步骤:
下蹲:蹲下,将双手撑在地面,与肩膀同宽
后蹬地:用力将双腿同时后蹬
俯卧撑
屈腿收腹跳:屈腿、向后跳
纵跳:落地时略微屈膝

这个动作很累,但燃脂效率非常高,根据自己的极限数量,每天做5-10组
7.健身操
(1)Slim in 6:适合软妹子,动作比较柔韧,很适合刚开始运动减脂的妹子
【一月三斤之入门健身操附课表】slim in 6减肥健身操运动瘦身全身减脂
(2)BeFit Go的BeachBody:包括各部位塑形、全身减脂 Befit Go 健身合集
其中HIIT操刷脂效果最好 BeFiT GO 40分钟HIIT操
(3)Focus T25和Insanity:
T25难度适中,适合入门级的小姐姐 【熊T】Focus T25(运动减脂减肥)
Insanity强度较大,最好有一定运动基础,但减脂效果非常好,我的马甲线就是做Insanity出来的,适合想快速减肥的人。 Insanity 60中文字幕 重译高质量版
妹子们还要做力量训练,不仅身材看起来更紧致,还能提高身体的基础代谢率,让你多吃点也不会胖。
不要担心长肌肉,女生因为雌性激素的原因,长出男生那样的大肌肉块非常难。
力量训练可以安排些自重训练,配合哑铃、弹力带等,还有我推荐的健身操很多也属于自重训练。
8.健身软件
我减肥的大部分时间就是跟着健身软件(主要是KEEP,也用过火辣健身和FitTime)练的,方便、省事儿,比如很多自重训练这上面就有。我一般是一周练5天左右

我跟着KEEP练已经消耗了九万多卡路里
练的最多的就是HIIT,上面还有针对生理期的运动
注意
能达到最大心率(220-年龄)的 60%~70% 的运动,才算有效运动
体重基数大的人一般推荐游泳、椭圆仪等运动,避免做过多跳跃运动
三、拉伸与按摩
1.拉伸
运动完不拉伸、错误拉伸,小心腿变粗。



拉伸需要耐力,要上肢拉伸、下肢拉伸、躯干拉伸全面进行,韧带不好的,循序渐进,慢慢来。
每个部位40秒-1分钟。
下面用颜色标出每个动作对应的肌肉拉伸部位,标红表示主要拉伸部位,蓝色是次要拉伸部位


2.按摩
推荐泡沫轴
加速运动完的身体恢复:运动完擀一擀,越有酸痛感,说明运动的越有效果
改善肌肉不平衡:有些妹子小腿是肌肉腿,用这个可以疏解
释放肌筋膜张力:久坐的妹子用泡沫轴可以缓解肩膀、背部的酸痛
使用方法
上背部

臀部

大腿前侧

大腿外侧

大腿内侧

大腿后侧

小腿前侧

小腿后侧

每一个肌肉组的滚动 30 - 90 秒,每组之间做 10 秒钟的肌肉伸展,每个肌肉组最多做 3 组。
四、其他
最成功的减肥是生活习惯的改变,即使短期内通过少吃多动瘦到目标体重,可是一旦恢复原来的生活习惯就会复胖,这是很多人减肥失败、反弹的原因,所以减肥注定是长期的。
我们要逐步改变原来暴饮暴食、爱吃油腻东西的习惯,养成没事多走动、定期运动的习惯,这样的减肥成果才能长久,才算真正减肥成功,否则我们只是个“瘦胖子”。
1.体重称量、体围测量
作为有近一年每天称重并记录经验的我,总结了体重变化的几个规律
起床后尤其是去过厕所,体重是最轻的,但脂肪率较高
睡前体重较起床后重0.4—1公斤,但脂肪率最低
饭后比饭前一般重1-2公斤左右
例假来的前几天和例假期间体重会变重,例假后一两天和刚结束几天体重就恢复之前甚至更轻
穿不同厚度的睡衣称重和裸体称重,体重会差0.4—1公斤不等

不要纠结每天体重的具体变化,影响的因素有很多,要看总趋势
固定每天称体重的时间和称体重时穿的衣服薄厚
建议买一个可以检测体脂率、基础代谢率等的体重秤,因为体重不是唯一指标,即使是减肥,健康也是第一位的

不仅要记录体重,还要定期测量体围,主要有大臂围、胸围、腰围、臀围、大腿围、小腿围。
有时体重没有明显变化,但体围变小,这说明我们的身材在变好。
2.记录饮食
很多人觉得我喝凉水都胖,但我们真不是喝凉水胖的,而是吃了炸鸡、蛋糕、小笼包、薯片、冰淇淋、甜甜圈……才胖的。扎心了……

因此我们要对自己每日摄入什么、摄入多少做到心中有数,通过每日用纸笔或在手机上记录的方式,真正控制饮食。
英国有一个歌剧演员抱怨自己一直在控制饮食,却还是很胖,可是医院检查她的代谢是正常的。
然后她每天记录自己吃了什么,同时喝入一种液体检测摄入。
结果根据她自己的记录,每天只摄入1100卡路里,而另一种检测方式显示实际摄入了3000卡路里!
所以不仅要记录,还有如实记录,最好每餐后就尽快记录,不要少记录、漏记录。
3.没有局部瘦身
真要瘦,一定是全身一起瘦。
肌肉运动时需要能量,其中包括脂肪,但是这个脂肪来源于全身的血液,而不是“就近取材”,想通过锻炼局部达到瘦身目的,纯属天方夜谭。
哪个地方瘦,是基因决定的;哪个部位燃烧更多,主要受遗传和激素水平调控。
胖的时候是梨形身材或苹果形身材,瘦下来也是变成小梨形或小苹果。
像莫文蔚这样又长又直腿真是天生的,不是后天练出来的

本人就是梨形身材,大腿瘦的最慢。试过90度竖腿靠墙、敲胆经,坚持了3个月,没有看到什么效果,倒是每次靠完墙,腰不太舒服、腿变麻了。。。

减脂和减肥的关键是每天摄入的热量小于消耗,抬腿靠墙消耗的热量少到可以忽略不计。
若每天长时间站立或步行,下肢可能会水肿,这种情况下,将腿抬高有利于消除一部分“体位性水肿”,暂时达到视觉上“腿细了”,等爬下床,走几圈,就又变回原来状态。如果你确实易水肿,少吃重口味、减少盐的摄入更有效果。
其实抬腿靠墙只是换了个姿势玩手机而已

有些人由于肌肉含量过低,不能很好的撑起皮肤,所以肌肉“松垮垮”,造成“胖”的视觉观感。这种情况,每天坚持做一些局部的力量塑型训练,可以有很大改善。
比如想消灭小肚子,做一些卷腹、平板支撑、空中自行车这类让肚子感受到痛、累的动作。
想要让腿部线条更好看,可以做一些侧卧左抬腿、腿部拉伸等动作。
注意了,这种情况不是真胖,是胖的视觉感官!
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