剩饭不要光会炒着吃，多2步，好吃又创新！

有时候吃饭不好把控量，就容易煮多，这时候会有剩饭的情况出现，但是这时候又不想吃剩饭，那该怎么办？那就来个最容易的吃法。

食材：米饭1碗 火腿肠1根 鸡蛋3个 小葱1根 植物油

首先将火腿肠切成小颗粒，小葱洗净切成葱花，

鸡蛋全部打入碗里，加入1勺盐倒入葱花，打成蛋液，

然后在加入火腿肠和米饭，搅拌均匀，

锅里倒入少量的油烧热，下入米饭蛋液摊成饼，开中小火慢煎至凝固，可以轻微摇晃一下防止粘锅，

一面煎熟后翻另外一面，

2面都煎至金黄，出锅即食，米饭鸡蛋饼，又有菜又有饭，不单纯的吃饭而是混合成米饼，试试吧！所以剩饭不要光会炒着吃，多2步，好吃又创新！