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时隔一年，第二次来简书写文字的心情虽然也说不清，但明显感觉自己更勤奋、更认真了，就算是用手机拍的照片，自己也一样很上心。心里怕辜负了网络那边看到文字的朋友，他们那么优秀，甚至有的还很成功，他们的为人处事和文字一样让我敬重，在他们满身的璀璨光芒中，我看到自己的不足和差距。
感谢网络那边虽然陌生却在心里已经情谊深重的朋友。
我喜欢他们的自律，喜欢他们的勤苦，喜欢他们的敬业……更喜欢他们满身萦绕的万丈光芒。
这光芒万丈，激励我，支持我，帮助我……因此，我写的比一年前更细致和认真。在心里，简书不止是个平台，在某种意义上简书是我灵魂可以得到纯净和升华的地方。
是的，我的文字大都和食物有关。因为在我看来，食物和文字一样，都是有温度的。二者的表达方式不同，但最终的结果是一样的。
说到食物，今天上午家里有炒好的五花肉片，还有一节莲菜、半个包菜。下班有点晚了，也没来得及去市场采购，就用家里现成的食材来做。准备菜码的同时，把米饭蒸在了电饭锅里。
莲菜切片，不用太薄，切好的片放清水里浸泡。包菜用手撕片。五花肉里已经有了调料的味道，就不再准备姜片啥的了。食物本身的原汁原味会更好一些。
清洗干净莲菜后，锅里少许油烧热，放入五花肉炒片刻，倒入莲菜，加醋、糖和蚝油炒至8成熟。
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另一个小的平底锅煎熟两个鸡蛋，煎好的鸡蛋用刀切成块放一边备用。
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炒至8成熟的莲菜里再加入包菜一起翻炒，调出适合自己的口味，倒入煎蛋块烹入一点香醋一起大火收汁即可。
菜炒好了，米饭也已经蒸熟了，就简单的一个菜一碗饭，但吃起来不比大饭店的差。尤其是出锅时烹点香醋，这个菜酸辣甜咸的口味中和在了一起，实在是太好吃了。
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转眼就到了秋铁观音上市的季节了，也应季买了一些回来。可能是很久没有喝这味道了吧，今天喝了几杯后很舒服。汤色清澈，兰花香味浓郁，很不错的口感。
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有时静下来也想很多事，但实质上不管是工作还是生活甚至包括亲人和朋友，在大多数时候各种各样的情况和结局，都不是我们可以左右的。我们所能做好的就是要有平和的心态，不计较，不逐利，不虚伪，尽自己最大的努力和付出，让每个细碎的日子都自带光芒。
这光芒，温暖这世间，多美。
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