春天的“馈赠”

作者: 临泽四中领读者zsj | 来源:发表于2021-05-05 07:20 被阅读0次

          春天,是一个充满生机的季节,它总带给我们无穷的力量、无限的希望;春天,又是一个忙碌的季节,树木忙着发芽,春花忙着绽放,蜂儿忙着采蜜……

          春天,更是一个奋斗的季节。新学期伊始,关注考试动态、精心备课上课、研做资料、批阅作业、组织复习、周测月考、讲评试卷、分析学情、调整策略、参与学生体育训练……一切,看似按部就班,却又忙到应接不暇!

          眼看着校园里榆叶梅、迎春花、杏花、梨花次第开放、花团锦簇,我却无心驻足细细观赏,就连最钟爱的海棠、丁香,也只是在上下班经过时匆匆一瞥!

          古语有云:“人随春好,春与人宜”。一切的不如意,都会在春天里慢慢变好;万般美好,也会随着春天如约到来。就在我因各种奔忙错过春花而倍感遗憾之时,春天的“馈赠”翩然而至,让我倍感惊喜!

          值周过半,适逢年级组统一测试。晚饭后,巡查督促学生进入学习状态后,回办公室处理业务……独享办公室,效率似乎格外高,不一会儿,课备好了,作业也阅完了。看看窗外,天色尚早,“毕业林”(校园一隅)里绿意盎然,遂心生一念: 难得天时地利,何不去觅点儿野菜?

          作为一个“资深”的吃货,我一直信奉: 春天,不吃点儿“草”,就感觉过了一个假春天。于是,心之所动,身之所往……至暮色降临,一袋苜蓿芽儿、一袋蒲公英便已收入囊中,看着眼前的新绿,喜不自胜!   

          如果说,寻觅野菜是一种幸福的张扬,那么烹饪美食则是一种静谧的清欢!

          每逢周末,迫不及待取出藏储于冰箱的各类野菜,乐此不疲、各种折腾……

          一把香椿,去除根部,清洗、焯水、沥水、切段,和入鸡蛋液,平底锅刷油,慢慢煎制,还未出锅,已然清香四溢!

    香椿鸡蛋饼

          一盘蒲公英,灼水、凉拌,那份原汁原味儿的苦涩,每每勾起我对过往岁月的美好记忆。

    凉拌蒲公英

          几串榆钱儿,轻轻摘下、清洗干净、撒入面粉,搅拌均匀、上屉蒸之,趁热泼入热油,瞬间香气扑鼻,惹人垂涎。

    榆钱儿麦饭

          几袋苜蓿芽儿,精挑细选,反复清洗,或清炒、或凉拌、或剁成馅儿,包饺子、蒸包子,都是跃动在舌尖的美味。

    苜蓿芽儿的“狂欢”

          就这样,兀自沉浸在自己的小天地里,放下工作、抛开烦恼、忘却疲惫,静静地体味人间烟火里的清欢,尽情地享受着春天慷慨的“馈赠”……

          年年岁岁春相似,岁岁年年味不同;心怀感恩,方能遇见美好;热爱生活,万物皆可期待!愿我们用一颗浸透人间烟火的心,把普通的日子过得生动有趣,把生活描绘成自己喜欢的样子!

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