原生态贵州从江游记

作者: 灵泷 | 来源:发表于2017-10-01 00:24 被阅读0次

托非同凡响旅游活动的福,获得了极其优惠的原生态贵州从江四天游。九月初,好友几个拖着小行李箱开开心心地出门啦!

旅行社安排很周到,到从江高铁站,有当地导游和专车接。整个团总共十四个人,经过一个小时的大巴车程,总算抵达酒店——高增驿馆。当下车四周环视一圈,我才明白为什么旅行社要安排如此周到了。我们是真到了大山里面,如果没有大巴接送,没有导游带路,我们大概是来不到这里了。不过,环境是极其清幽的,反正是出来散心的,这样的山区也正好可以让自己的心情安静下来,好好感受下原生态的生活。这么一想,也觉得这偏僻的山村很不错了。

废话不多说,就主要盘点几个好看的景点和好吃的美食吧。

闻名的鼓楼

由于是晚上过去,鼓楼周边的环境看不得清,只见一座巍峨的鼓楼矗立眼前,鼓楼很高,仰头细数,有28层,金黄耀眼的灯光装饰着,熠熠生辉。

走到鼓楼前,鼓楼大门顶上一匾牌写着“从江鼓楼”四个大字。走进去,里面很宽阔,矗立着好几根大柱子,直伸楼顶。柱子很大,两位过一米六的女团友紧贴柱子,极力伸长双手,才勉强环抱住柱子触到对方的手指。隔一层楼,柱子之间就架着一些横梁,在一边还有一条楼梯,可以爬上楼顶,不过估计是为了游客安全,楼梯口被隔档着,还写了“禁止攀爬”的标牌。可以的话,真希望爬上去,从那么高处看看风景,感受这鼓楼的巍峨。

岜沙苗寨

据说岜沙苗寨面住着“中国最后一个枪手部落”。游客到来,景区有专门的表演队,穿着他们的民族服饰,给游客表演当地的特色节目。有芦笙表演、鸣枪表演、当地婚俗表演、现场镰刀剃头绝活表演。

特别值得一说的是镰刀剃头绝活表演。岜沙苗寨的男人都留着一个标志性的发型,头部四周的头发都要剃掉,仅保留头顶的一鬏长发盘髻。头上四周的头发长了就得剃掉,过去没有好的剃发工具,岜沙人就地取材,镰刀也成了剃头利器。当然,现在生活中应该极少人使用镰刀剃头了,多是用来表演。

一开始我还真以为这剃头用的是带着锯齿的割稻谷的镰刀(没文化真可怕),实际上跟我们小时候割草的弯刀差不多,刀片处磨得极其锋利。镰刀在头上来回飞舞,我们观众看得胆战心惊,剃头师傅却像画画一样悠游自在,被剃头的大哥也淡定自如。不出几分钟,头就剔好了,光亮光亮的,和用现在先进的剃刀剔的并无差异。

肇兴侗寨

肇兴侗寨距离从江高铁站很近,十来分钟的车程。据说刚建两三年,我们进去游玩时,发现还有很多地方尚未完善,不过整体还是很不错的。紧赶慢赶,首先赶到景点中心地带,看了侗寨表演。主要是当地的歌舞弹奏和习俗表演,演员们都很专业,穿着鲜艳的民族服装,化着漂亮的妆容,烈日下依然热情不减,赢得观看的游客一阵阵热烈的掌声。

看完表演,再四处游逛景观。这里就像一个由几条街道形成的微型小镇子,里面有各类小商店,有饭馆,有宾馆,最多的是卖小饰品和当地小吃的小商店。另外,还有小河和小桥,可谓小桥、流水、人家皆备。地面多由石砖铺成,街道两旁的建筑都是以木建成,来到从江,多是木房子,极少砖砌的房,也有一些一楼砖砌,二三楼用木搭建的。这种小镇型的设计,以及里面的布景、构架都和湖南的凤凰古城极像,只是没有凤凰古城的古朴风味。

长桌宴

长桌宴是当地宴席的最高形式与隆重礼仪,必须感受一番。酒席入口长廊处,放着一张方形矮木桌,木桌上放着一个瓷酒壶和四个瓷碗。木桌与客人之间牵着一根绳,绳子上挂着几串植物叶子,木桌的另一边站着三位侗家姑娘。她们穿着黑色的鞋子,小腿上裹着黑色布系着水蓝色带子,身穿触膝短裙,腰上系着围裙一样的布帕,上面装饰着不少圆形、长方形的银饰,胸前挂着一个比手掌还要大的元宝形银饰,银饰下面吊满一排的银铃铛,走起路来叮叮当当地响,声音很清脆,上身是肚兜款型里衣和白色薄款型的外衣,里衣的衣领和外衣的衣襟、肘间、衣袖处都是刺绣边,头发挽成髻在头顶,插着许多银饰,中间别一朵鲜艳的大红花,整个的民族风打扮。

据说当地迎接客人最尊敬的礼仪就是唱迎宾歌和敬酒,这三位姑娘的歌声不是特别甜美,胜在独特的少数民族声线,穿透力极强,山歌调子,哪怕听不懂也觉着很有趣。唱完歌曲,客人逐个从绳子下过去,接受她们热情的敬酒,善饮的可以整碗干了,不善饮的意思意思饮一小口也成。

来到酒席旁,木桌椅拼接成很长的一排,上面早放好了酒菜,不算特别丰盛,胜在都是当地特色菜。最受欢迎的是蒸南瓜,清水加糖蒸,第一次见这种做法,是真的好吃。还有酸汤鱼,汤微酸很开胃,鱼是大概一斤重的鲤鱼,非常鲜美,把青菜放酸汤里烫熟也带着点酸味,味道很是独特。还有腊肉炒蒜芯,紫苏炒鸭,鲜笋儿炒牛肉,河虾炒韭菜,豆角茄瓜,咸鸭蛋等,都是比较家常的菜色,别有山村的风味。

吃到中途,侗家姑娘过来劝酒了,酒是甜米酒,连我这种不懂喝酒的人也喝得津津有味。她们劝酒很有意思,逐个客人劝,仨人先是唱一段劝酒歌,让听了歌的客人感受到她们的诚意,也就不推却举杯而饮了。

从江特色吃食——香猪

为了不枉来一趟从江,众团友约成一桌到从江县城吃了一顿特色香猪。我们用了最清淡最简单的吃法,清汤火锅香猪。清汤煮开后,把切成薄片的猪肉倒锅里,再次煮开,稍等几分钟,即捞起来吃。难怪店家要推荐我们这种吃法,爽口香脆不说,最重要的是保持了原汁原味,再蘸上一点辣酱,简直好吃到让人想咬舌头。肉吃完,再把猪肝、粉肠等内脏倒进去,煮熟后连汤一起勺出来吃。这时候的汤,清甜醇香,让人回味无穷。不一会儿,整个锅就见底朝天了。每个团友都摸着肚子,打着饱嗝,心满意足了。嘿嘿,总算吃到了传说中上过电视节目的美食,这一趟旅行算是圆满了。

岜沙枪手人家饭庄

岜沙枪手人家饭庄,整个旅程最值得推荐的饭馆,就在岜沙苗寨景区出口几分钟车程处。非常地道的山珍,土鸡、香菇、笋干、蕨菜、红薯叶、土鸡粥、南瓜汤……味道都棒极了。十个人,十二个菜,每个菜分量都很足,一汤、一粥,饭随意吃,最后,所有的菜盘清空,连汤汁都不剩。最重要的是,老板人热情,也好说话,价格也实惠。

香辣香猪

这个一点很重要的,就是土特产,在高铁站有一家专门买特产的很大的店铺,里面的特产很多,我就买了手撕腊肉(从江香猪),大包的88元,味道很正,也不算贵,送人很大方,值得推荐。

最后,还有值得一说的是,当地的民风很纯朴,对游客都很友好,没有坐地起价的现象,应该是还没有被商业化的原因。如果是外出散心的,可以去走走,很能放松心情。

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