请给我一杯黑咖啡

我喜欢一个人的旅行，因为我认为只有脱离了熟悉的环境才可以得到真正的自由。在我的词典里，旅游并不是背着地图赶着去参观景点；旅游是融入本地人生活节奏的机会。比起与埃菲尔铁塔合照，我宁愿漫步于街头，独自去发觉那些万人空巷。

每到一座城市，我会找到一家恬静的咖啡厅待一整个下午。我的习惯是点一杯黑咖啡，在窗边位置坐下来，观察窗外的点点滴滴。而我为什么要点黑咖啡呢？黑咖啡明明那么苦，那么涩。我的原因很简单：因为这样我可以喝的慢一点，可以慢慢去品尝每一个地方最纯真的味道。如果你问我巴西有哪些著名的景点，我答不出来。但是我可以告诉你，巴西的咖啡散发着淡淡的果香，口感浑厚平顺，回味中带有黑巧克力的苦涩。

其实我并不是一开始就有所领悟的。刚刚独自旅行时我也是最传统的旅客。登上飞机前，我会做细腻的旅程计划：几点到哪个景点，几时在哪里吃饭。为了不漏掉任何一个旅游册子推荐的景点，我的行程排得满满的，一天累死累活的东奔西跑。自拍棍变成了我随身携带的必需品。仿佛没有照片记录我就根本没去过那个地方。现在我才明白，那些合照和自拍是为了证明给别人我曾去过世界的各个角落，并不是为了提醒未来的自己。

我对旅行的概念大转变发生在伦敦。攒了两年的钱，计划了三个月后，我一个人来到了英国。第一天，我六点起床，七点半出发。在人海似的游客们的陪伴下，我见识了白金汉宫，拍摄了大本钟，也拜访了威斯敏斯特教堂。我看了一下手里的红色双层观光巴士票，还有半个小时。前三个项目既然在我预测的时间提早结束了！我该怎么打发这半个小时呢？

我在巴士站的附近找到了一家温馨的咖啡厅，心想可以喝点儿东西以免一会儿在车上脱水。

“你好，我要一杯拿铁。”咖啡厅里没有任何饮品单。我保守的点了一杯最基本的拿铁。

“抱歉，女士。我们只有黑咖啡。”服务生面带微笑的告诉我。

我还是第一次遇到只供应黑咖啡的咖啡厅。想到黑咖啡的苦涩，我皱了下眉头。但是为了避免浪费时间再次寻找其他的饮品店，我咬牙切齿的说：“好吧。那一杯黑咖啡。”

服务生看到我痛苦纠结的表情偷笑了一下。“请问您要哪一种呢？我们有…”

“最象征伦敦的那种。”

虽然这个店只卖黑咖啡，但显然客户们并不在意。小小的咖啡厅坐满了人。唯一的空位在靠着窗户的八台。

右边是店门，左边是一位老爷爷，估计有八十多岁了。我看了一下表。还有二十分钟。

我第一口黑咖啡没有辜负我的期待。非常苦。苦掩盖了所有别的味道。还有十五分钟。

旁边的爷爷一直专注着窗外，黑咖啡喝的津津有味。一半来自于好奇心，一半来自于自己的无聊，我问他：“您在看什么呀？”

依旧注视着前方，他指着窗外。“你看到了什么？”

我眯着眼睛随着他的手指看了过去。“一位坐在长椅上吃三明治的西装男子？”

老爷爷没有否认也没有确认。他接着说：“他叫布赖恩。大学毕业后一直在XX公司做电脑工程师。去年与四年的女朋友结婚了。但是因为最近的经济危机被解雇了。现在是无业游民。”

“可是他穿着西服呢。”我强调到。

“是啊。他不敢告诉老婆他失业了，因为家里还有25万房屋贷款，3万汽车贷款。加上他老婆怀孕了。即将会有多一口人指望他养活。为了不让老婆担心，他依然西装革履的在上班时间出门，下班时间回家。可是他每天都四处投简历，寻找新工作。如果成功了，他可以告诉老婆他跳槽了，而不是被解雇了。每天下午这个时候他会停留在这条长椅上吃一个三明治充饥。”说完，老头又指向一男一女。女人快步走在前面，男人在一米外跟着。

“不会是个变态追踪狂吧？”我瞪大眼睛看向老爷爷。

老爷爷摇了摇头。“不是。那是一对刚吵过架的夫妻。男人年轻时候是花花公子。结婚后也没改掉招花惹草的坏习惯；虽然每次都只是单纯的暧昧，没有动真情。每次被他老婆发现时他们两个都会大吵一架。女人先走，男人随后。”

“他们有目的地吗？”我好奇的问到。

“有。他们会一路走到伦敦眼。两个人中间隔一个车厢。女人会先着地，先离开。男人下来时，女人已经不见了。他会慌忙的到处找她，到她所有喜欢去的地方。最终，在他精疲力尽的回到家时，他会闻到满屋子的香味。他老婆会从厨房里端着一盘热腾腾的意大利面出来，淡淡的对他说：“吃饭了。””

“她呢？”我指向了一位显然是游客的亚洲女生。她吸引了我的注意力，因为她竟然在这个智能手机发达的年代低头看着手里紧握的GPS。随便一Google地图就可以搜到任何地点。她又为何坚持使用一个过时的GPS呢？

老头低头喝了一口咖啡，认真的盯着那个女孩。过了有五分钟，他终于开口了。“她来自于日本。那个GPS是她过世的男朋友留给她的唯一一样物品。里面存着他们曾经一起去过的地方，带有美好回忆的地方。里面也存着一些他们没有机会去的地方。女孩为了完成他的梦想便跟着GPS，跟着他走遍了世界。这里不过是其中一站。”

我满脸佩服的望着老人的侧脸，说：“你怎么谁的故事都知道啊？”

老爷爷第一次转头看着我，赐给我了一个满脸皱纹的笑容。“我当然不知道。”

“啊？你刚才说的都是瞎编的？还那么逼真！”

“我说的来自于我的观察，不算是瞎编。活到我这个年纪你就懂了。每个人都有自己的故事，每座城市都有自己的秘密。可是你必须停下来去发觉他们。”老爷爷鼓励的拍了一下我的肩膀。“伦敦的咖啡怎么样？”

我低头看了一下见底的杯子。在听故事之间我已经不自觉的喝掉了黑咖啡。品了品咖啡在嘴里留下的踪迹，我回答说：“苦。但是回味带有清凉的薄荷味。”

老爷爷点了点头，一副赞同的样子。“黑咖啡就如一切。匆匆喝下你只会体会到苦。但是如果你愿意慢慢的品尝，你会发现那种苦并不单调。它带有很多层次。”

那天我和老爷爷聊到了下午五点。我没有去坐红色双层观光巴士，也不打算去做。

对我来说，每个地方都是一杯黑咖啡。同样的苦，但苦里隐藏着一个城市的气息。

在陌生的城市停下脚步，静静的享受周围的情景不是浪费时间。真正的浪费时间，是把旅行看成工作，把景点当成任务。