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夏季消暑大作战—美食搞起来!

夏季消暑大作战—美食搞起来!

作者: 少女三万岁 | 来源:发表于2020-07-22 17:12 被阅读0次

大暑是二十四节气之一,大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上。

②“小暑大暑,上蒸下煮”,一年中最热的时期;

③避免在烈日下暴晒,注意室内降温,不要吹着风扇或空调睡觉;

④睡眠充足,补水及时;饮食宜清淡、易消化。

⑤大暑易动肝火,要保持乐观,戒躁戒怒。

本地君说:

对于“上蒸下煮”模式,你有招未?

日晒、暑热、水湿交织之下,人体最易有的反应就是口渴身热、心烦气躁、身重困倦、食欲下降、大便稀溏……广州日报健康小管家请来省中医的治未病专家,开出1款食疗方,简单易做的小米绿豆百合粥,包你解暑又清补体虚。

1.绿豆淘洗干净,加水浸泡过夜

2.将浸泡后的绿豆再次淘洗,倒入电饭煲内

3.将小米淘洗干净,加入电饭煲内

4.加入约4倍量的水,再加点百合,进行熬煮

一碗清新的小米绿豆百合粥新鲜出锅,希望大家都能有一个清爽的夏日

要想熬好粥,小米要选好,山西小米东方亮——米油浓厚,煮粥香甜

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