想要好睡眠，晚饭一定要做这道菜！

想要好睡眠，晚饭一定要做这道菜！

白萝卜是大家一年四季经常吃的蔬菜。营养也比较丰富，有益肝明目、健脾除疳的功效，并且还能增强人的免疫力。古诗里曾有这样的诗句来赞美白萝卜：理气宽中消肿胀，甜如蜜水脆如菱。由此可见，白萝卜有这么多的功效，大家有多喜欢它。中医里还有一句话。是上床萝卜下床姜。晚上属阴，白萝卜性凉也属阴性，所以晚上吃白萝卜也特别好，那今天晚饭就来做一道凉拌白萝卜。首先准备好材料：白萝卜、胡萝卜丝、青红椒、米醋、糖、香油或者是花椒油也行。1：把白萝卜洗干净，切片。又撒上盐腌制十分钟。2:焯一点胡萝卜丝备用。十分钟后，用白萝卜片把胡萝卜丝卷起来放入盘中。3:调蘸料：用米醋、糖、香油（我喜欢用自己做的花椒油）生抽、青红椒。你也可以根据自己的口味，可以放点辣椒酱也行。好啦！这样一份酸甜爽辣的凉拌白萝卜就做好了，刚好天气也暖和了，做凉拌菜吃着还是比较舒服。想要晚上睡个好觉，做个好梦可别忘了晚饭做上这一道菜呀！