夏天总是热闹的，仿佛熔炉沸腾，到处都是飞溅出来的故事和火热。
在熔炉沸腾的记忆里，夏天就要喝点冰冻的，或是凉的来得爽快，再冲个凉水澡，这样不易出汗，又为身体降一下温，两全其美，多好！
可是一直以来，自己却习惯吃点热乎的，哪怕烈日炎炎的夏天，也照旧。长期下来，倒觉得挺舒服的。
早上的手冲咖啡，一定是热气腾腾地端上来，就着刚蒸好的包子，一小块杂粮，一个水煮蛋，闻着空气中匍匐着的咖啡香气，轻轻嘬一口，满血复活，元气上升，开启崭新的一天。
多年以来，我发现咖啡喝热的，才能充分分解咖啡的香味，温度能使咖啡里的颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂也会慢慢释放出来。即使倒进杯子，明亮，活泼，酸度适中的果酸也会随着咖啡的温度持续释放，至70度左右喝，是最适宜的。
一顿元气早餐，使我在一上午的工作里，神情集中，做事果断，不觉疲倦，沉浸在当下的每一件事情里，专注于手中的每一个细节，确保进度的同时，保证了质量。
中午用餐，家人知道我的习惯，丰简不论，总有一款热的汤水等待着我。或小排冬瓜汤，红肠罗宋汤，鲫鱼萝卜汤，肉糜鸡蛋羹，西红柿番茄汤，无一不在炉子上闷着。
外面骄阳似火，进得屋里，落座台边，两荤一素的菜品，最具灵魂治愈的要数这款刚从锅里舀出来，冒着缕缕白烟的汤品。
用瓷白小勺轻轻一勺，略微吹一下，送进嘴里，那种有温度的暖和夏季的热形成了明显的对比。前者是暖在嘴里，流入心间。慰籍身心，感觉家的美好；后者以自然的温度无情地炙烤着大地的每一个众生，以适者生存的傲慢横扫着自然界的一切生物。
一连数天的高温，使人倦怠没有胃口。但一碗热汤下肚，润滑了口舌，浸润了肠胃，敞开了味蕾，化解了一上午的辛苦。此时开始吃饭，已经有了几分胃口，乘着热乎，柔软的肠胃，接受的每一口美食，都是惬意和知足的。
感恩大自然的赐予，感恩生活的美好。
到了晚间，一天的工作，学习结束了，心情也放松了。来碗热乎的杂粮粥，过点清口的小菜，留下更多的时间，锻炼身体，与家人聊天，做自己喜欢的事。
越来越喜欢简单，在繁杂的尘世间，化繁至简，是一种极好的生活态度和人生境界，回归生活最初的本真，于平凡之处见清欢。
一天中，热茶也一直伴随着自己。不管是花茶，绿茶，或是普洱茶。都是热水冲泡。觉得热茶更解暑。细品慢饮，逼出一身汗，反而更觉凉爽。
总之，夏天适宜喝一些热的汤水，有利于水分子被人体吸收，从而达到止渴的作用。而且还可以迅速的升高体温，使身体内的毛孔张开，从而加速汗液的蒸发，达到清热解暑的目的。
炎炎夏日，捧一碗热汤水，阅一本心仪的书。在书香缱绻中，将那些人生的酸苦，都暂时抛于脑后，淡漠悲喜，心之若素，泼墨一段岁月静好。
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