四郎——经营自己的餐饮品牌“蝦吹牛”，美食自媒体人，立志要做有故事的菜，用最平凡常见的食材做出最美味的主题创意菜肴。
这一切，源于一碗面的爱情
十二年前
在陕西的一个小县城
那时候
早恋这件事情是学校明令禁止的
况且是一个“好学生”
但青春期的爱情
初恋这件小事
总是不经意就来到了身边
刹那间，怦然心动
那天，刚下了补习班，应邀去一位女同学家里做客（原因不详了，可能这就是命）。她说肚子有点饿，看厨房里还剩一些拌好的棍棍面，冰箱里还有一块牛肉，就心血来潮想为她做一碗香辣牛肉棍棍面。作为地地道道的陕西人，这碗面一直是心头最爱，打小爱做菜的我，自然而然也就学会了。
|牛肉棍棍面|
后来听她说，吃面的那一刻，她仿佛觉得我整个人身上都散发出不一样的光环，特别有魅力。我也未曾设想，就是这样一碗面，成功俘获了一位少女的芳心。怦然心动，总是像一股暖流，缓缓流淌至两个人的心田。
这就是我的早恋，用一碗面开始的奇妙爱情旅程。
用失恋33道治愈菜，给自己疗伤
2014年我和前女友分手后，很长一段时间我陷入在生活、工作和情感失落的低迷区，自己的人生也仿佛遇到了瓶颈。于是，我决定出去行走一番，去西藏试图找回迷失的自己，试着让自己的内心变得平静和安稳。这次旅程带给了自己一些人生的感悟。
|西藏|
作为吃货的我，美食就是失恋后疗伤最好的朋友。
从小自己就很喜欢做菜，小时候特别喜欢中华小当家，所以尝试把不同食材混搭在一起做一些家常创意菜。于是，我开通了公众号“四郎深夜食堂”，希望把自己的创意菜都融入不同的故事和情感，并创作了第一个主题系列菜《失恋33道治愈菜》。
我用这33道菜来讲述我和她的十年爱情故事，去诠释在我眼中爱情的意义。
第二道-你侬我侬
第四道-爱之萌芽
第七道-浓情
第十三道-假分手
......
每件事都随缘就好，有些东西可能就是命中注定，而当下，我们只要去追寻最好的自己就可以了。
去一座城，创一道菜
我很喜欢旅游，但是又不喜欢走平常路，不愿走每个人都去的地方，所以自己每到一座城都会独辟蹊径。
在《失恋33道治愈菜》后，我突然萌发了新的想法，不如做一个《一座城市一道菜》根据自己在每座城市的所感所想，所见所闻，创作一道与这座城市有关的菜。它不一定是这种城市的特色菜，但是一定有动人的故事和内心的情感。
这几年我陆续去过很多城，见过很多人，也创作了很多菜。
|胡志明市|
|台北市|
|泰国丽贝岛|
但是自己最喜欢的一城一菜还是那道为妈妈做的《芝麻焗猪蹄》-咸阳篇。
1280公里，这是咸阳与北京之间的距离。身边很多朋友包括四郎在内，由于在外地工作不能陪在父母身边，想想都会惭愧。曾经看到过这样一句话，就算这个世界上所有人都抛弃了你，父母也会陪在你身边。
“越努力，越幸运”这句话，真正在我的身上得到了体现。
央视一套的《中国味道》栏目组通过微博找到我，经过几个月的沟通准备、节目录制，我有幸与来自全国的36位优秀美食达人一起分享自己的美食故事。
我要做一个有故事的人
赚自己的钱，走梦想的城市，做有故事的菜，去品味这个世界。
环游世界的梦想在我心中已经耕织了很久很久，我希望去到每一个自己想要去的城市，把当地的特色菜与中式餐饮相结合做中外融合创意菜，算是一座城一道菜的延续篇。
END
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