作者:sinazhq
前言
没有想到,能有机会回武汉出差,已经一年多没回去了,想念故乡的亲人,还想念武汉的吃
虽然父母都在身边,每天都可以吃到湖北菜,但是汉味小吃还是让人想念的,一说起来,好多好多,本来不打算写这篇的,看到大龙虾的原创和热干面方便面的爆料,虽然这次回武汉没怎么吃,我还是来说说吧
浅尝辄止的小龙虾
这顿是吃完了饭以后去的,武昌江边,地图上是
其实搜索巴厘龙虾武昌店就可以了,我之前也冒去过这家店,优步去的,蛮大,瘦长的店子,应该是就着挡水墙弄的,离音乐学院近。晚上八点四十到的,前面排66个小桌,去江边转了哈子,扫微信发现叫号蛮快,马上走回来,也就等了一二十分钟吧。
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馓子拌皮蛋,算是特色吧,也就在武汉见过这种吃法。
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热干面的进化,凉面,必点
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到北方,无比怀念武汉的毛豆,为什么北方的毛豆都跟煮盐水花生似的,哪里有味呢?
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酸梅汤,味道可以,容器有特点。
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主角,油焖大虾,小盆,好像是168,虾子真是吃不起了啊。。。
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来个特写,现在的虾子,感觉还不是特别大,也还可以吧。
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因为是吃了饭过去的,就点得不多,意思哈子吧,浅尝辄止,三个人就这些(凉面是两碗),两百大几十。吃的过程和味道,就自己去体验吧,但是到武汉感受吃,应该是难忘的,十点多外面还有人等着^_^后面发一些附近的随拍。
好大一桌小龙虾
先上一张图,其实后面还加了蒸虾,反正算是一顿小龙虾宴了。
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就在上一顿龙虾的后一天,不到24小时,为了多在武汉吃一天,自费改签了机票,求亲戚收留一晚,没想到亲戚晚上就又安排在了巴厘龙虾,不过是雪松路或者说万松园二店。地图标注如下
万松园雪松路是武汉很热闹的吃虾子的地方啊,其实除了虾子还有蛮多好吃的,但是雪松路真的是一个代表,美食街哦。就巴厘龙虾就有两家店吧,人多车多还一堆单行线。优步走隧道过去的,司机就把我丢到最近一个口子自己走了,单行、堵车,木有办法啊。忍不住吐槽一下,市内过个隧道还8块过路费,市内的ETC什么时候取消啊!!!
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走在路上,现在长期生活在天津郊区的我,也有点激动了,这才是大武汉的夜晚啊,还是武汉有生活味。
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门口排位子的,好热闹,还好,亲戚们都到了,虽然有些不好意思,但是我不用排了。
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个人不是很喜欢糖醋虾球,甜口的,椒盐的好一点,蒸虾不是很有味,要蘸佐料,蒜蓉的蒜太重,反正多了就比较挑剔了,哈哈。
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这一顿最爱的是从对面一棠龙虾打包过来的油焖的,据说两百多。。。可能我还是觉得油焖的最有味吧。
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大致的一桌子虾,对了,卤藕也是蛮有味的哦。
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卤藕最好是脆的,武汉人煨汤喜欢粉的藕。
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从窗子拍的楼下等位子,还有做广告的白娘子之类。。。
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吃完了走的时候,门口还是很热闹啊
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有点流水帐,但是到武汉的朋友,真心希望你们能感受到武汉人对吃的热情,我回去是感受到了的
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平常而又难得的“过早”
因为亲戚家离万松园不远,第二天早上冒雨,又到雪松路“过早”了。
“过早”,百度百科这样说:
“过早 ,从字面上解释为超前、提前 。它同时又是湖北地区一种俗称,即吃早餐。老通城的豆皮,蔡林记的热干面,谈炎记的水饺等都是武汉人“过早”。南方也有很多地区把吃早点叫做“过早”。”
谈言记的水饺,其实是馄钝,但是我从小都是叫水饺的哦,北方的水饺叫做饺子。外地人,一般会去户部巷感受武汉过早,但是作为武汉人会告诉你,小区旁边随便一个店子的过早,只要有人吃,都不会蛮差。这雪松路,既然是美食街,晚上卖虾子,早上卖过早,也是不错的,但是早上不知道是不是下雨的原因,冒得户部巷热闹,基本都是周围的街坊,这样的话其实也更地道。
我吃的这家,好像门面就是晚上蒸虾,早上是叫王氏牛肉粉。米粉不算武汉特色,但是牛肉粉应该算武汉的吧,不说蔡甸的新农,这家说专注牛周边(其实我记不清是怎么说的了,反正纸碗上有个创始人的像,看着就是收银台站着的老嫂子)二十年,这12还是13一碗的粉,纯牛肉块子还是蛮多的,味道蛮赞。
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路上其他店子买的葱油饼,相比之下,北方的简直就是没味。
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路边买的面窝,酒店做的都不如路边炸的,三层楼拆迁,不知道那个炸面窝的到哪里去了,下次回去找找。这个是随便买的,我喜欢现炸,要蛮多芝麻,中间枯的多一些的。
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因为时间有限,也是随便吃的,所以热干面啊、豆皮啊、烧麦啊,蛮多都冇吃到,只能说,武汉好吃的、过早的太多了,没有离开武汉之前,都觉得很平常,离开了武汉之后,会深深怀念!
一些随拍
江边等位子的时候,走到江滩拍的,鹦鹉洲长江大桥,美!
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另一边的万里长江第一桥——武汉长江大桥和龟山电视塔。要知道,“龟蛇锁大江”哦,其实黄鹤楼也在不远的地方,不过这里看不见。
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江边的宁静,其实这种日子也是很安逸的。
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路上拍的我的母校,南三门。
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关山口公交车站,不知道围起来是干什么。
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猜到了吗,关山口职业技术学院^_^
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后记——什么值得玩、什么值得吃
前一段,我心里念念的是回去看樱花,结果这次回去的时候,已经算是过季节了。其实武大校园和武汉其他的校园,像我们华科都是很漂亮的,可以转转。
收门票的景点,东湖、黄鹤楼等等,很多,百度了一下
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好像很多,我也没去过,省博说去的,在武汉的时候一直没去,现在也很难了。如果到武汉,看住在哪,三镇都有自己的特点,一言难尽。一个现代的城市,也是一个市井的城市。武汉每天不一样,一年多没回去,真的大变样,但是我好像更喜欢市井的一面。
因为“满城挖”,所以感觉交通除了地铁,很不方便。如果是出差时间有限的话,就近找小吃、溜达溜达,还是很美的。越来越是吃宵夜的好时节了,现在也大多告别了“靠杯酒”,像老街烧烤什么也都是连锁的了,还有三镇民生甜食馆等各种小吃店。有说法是“过早户部巷,宵夜吉庆街”,当然纯粹旅游可以去这两个地方体会。
最后,放首歌,汉阳门花园,跟这图片也蛮搭的
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