棒骨白萝卜汤

作者: 百分百拒绝吗 | 来源:发表于2023-05-09 21:31 被阅读0次

今天晚上,我炖了棒骨白萝卜汤。

物美超市推出了“不吃隔夜肉”系列,新鲜未冷冻的棒骨味道特别鲜美。

棒骨新鲜,我就没放特别多调料,盐味也薄薄的。

我又做了一锅麻六记的水煮牛肉,加了100克黑虎虾、4个包心鱼丸和一小把宽粉。

因为萝卜汤做了淡味,水煮牛肉的汤味我便调得超级辣,心想着辣汤可以做蘸水,蘸棒骨吃。

杨先生照例加班,回家正好饭做好了,他一进门就嘟囔:“我一进楼道就闻见这股萝卜味儿了,果然是咱们家的!”

啥叫骂人不带脏字,学学我老公即可。

一碗萝卜汤,除了采买食材,还要清洗、飞水、炖骨头汤、调味、炖白萝卜。

中间我换了一次锅、清洁了生肉水池、涮洗了烧饭过程中产生的盆盆碗碗超过10个……

只可惜我唯一不能控制的,就是炖萝卜汤时产生的萝卜味。

呵呵。

志愿者给母亲做体检

相关文章

  • 棒骨

    杨先生下班回家的时候,正赶上鑫手勺的外卖大棒骨。 成年人拳头大小的大棒骨,热气腾腾的,22元钱1个,我买了3个。 ...

  • 吃人婆婆(聊斋故事)

    山阴县的王海家贫,一日去山上打柴,至半山腰时,忽的目睹一古树下竟有几根白森森的骨棒。不由得大惊,看样子那是人的骨棒...

  • 一锅酱棒骨,满足你对生活所有的期待

    准备把我精湛的厨艺发扬光大了,这是第一篇:教你们做一个硬菜,酱棒骨。 酱棒骨酱的是猪棒骨,当然你也可以酱牛棒骨,酱...

  • 圆梦酱棒骨(2020年3月4日)

    酱棒骨,来自家乡的又一种美食记忆。盛夏,左手戴着一次性手套攥着棒骨,右手端着扎啤杯,啃一口喷香棒骨,灌三口冰凉...

  • 过着“洋节”吃着中餐——有点意思

    过着“洋节”吃着中餐,有点意思。这个平夜一家人吃的羊棒骨,热腾腾的羊棒骨锅上桌,店员送来手套和吸管,说羊棒骨是熟的...

  • 什么是爱自己

    今天的午餐,老公做了一个筒子骨、牛肉炖萝卜汤,味道相当不错。当我的米饭只吃了半碗,正在慢慢撕着筒子骨上面的肉丝,慢...

  • 7道营养下饭菜,简单易做,孩子爱吃,婆婆经常做!

    雪菜棒骨煲 做法 1.将棒骨洗干净放入凉水锅中煮开后2分钟捞出 2.将焯水后的棒骨洗去上面的血沫,放入锅中,放入清...

  • 莲藕棒骨汤

    我家在湖北,其实湖北处于华中是个冬天冻死没有暖气夏天高温火炉烧烤的中间带,每次去外地我都不知道要说自己是南...

  • 酱骨头家常做法,好吃又简单,配料方法都给你

    1、准备骨头2斤,可以是棒骨,也可以是排骨或者脊骨。棒骨吸骨髓,排骨脊骨啃肉。(唯心:dfycy123) 2、在开...

  • 汤羹类

    目录 味增萝卜汤 味增萝卜汤

网友评论

    本文标题:棒骨白萝卜汤

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uqhdsdtx.html