豆豉姜

作者: 有只柠檬 | 来源:发表于2020-03-19 15:01 被阅读0次

别名:山苍子、满山香、过山香、铁将军、臭风茅

科属形态:樟科木姜子属山鸡椒。落叶小乔木;木材、叶和果具芳香的姜味;幼嫩部分薄披柔毛。叶纸质,披针形或长椭圆状披针形,长10-11厘米,宽1.5-2.5厘米,表面亮绿色,背面灰绿色,干后完全变黑,以嫩叶为甚,侧脉6-8对;叶柄纤细,长1-2厘米。花先叶开放,或同时开放,淡黄色,芳香,生于小枝上,单性,雌雄异株,伞形花序具柄,柄长约4-6毫米,生于杯状果托上。

生长环境:通常生于山区,垂直分布海拔200-800米

药用部位与性味:果实、根;味气香,性温,辛

功能:祛风散寒,消肿止痛,行气消积

主治用法:感冒头痛,风湿骨痛,胸痛,四肢无力发麻。每用干药5钱-1两。胃痛最好用果实1-3钱水煎服。

图片来源于网络 图片来源于网络

相关文章

  • 豆豉姜

    别名:山苍子、满山香、过山香、铁将军、臭风茅 科属形态:樟科木姜子属山鸡椒。落叶小乔木;木材、叶和果具芳香的姜味;...

  • 食与家 #用食物记录生活#——炒坨坨豆豉的做法

    #菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活# 76【炒坨坨豆豉】 坨坨豆豉又叫风味豆豉、红苕豆豉、姜豆豉坨坨,是...

  • 风味豆豉藕丁的做法

    风味豆豉藕丁的做法 原料: 莲藕、青红美人椒、姜。 调料: 豆豉、素蚝油、生抽、蘑菇精、香油、生粉水。 做法: 1...

  • 夏天到了该减肥啦!8道超刮油的菜,怎么吃都不胖

    ​ 豆豉蒸鲍菇 -材 料- 杏鲍菇200克 豆腐1块 红甜椒100克 青椒丁30克 豆豉1小匙 陈皮1块 姜1块 ...

  • 香辣豆豉鸡

    此菜辣味适中,具有豆豉的香浓味道,很下饭。 食材 鸡肉500克,红菜椒、干红椒、葱、姜、豆豉各适量 调料 料酒、白...

  • 豆豉蒸排骨,待客的不二之选

    ◆ 豆豉蒸排骨 食材: 排骨750g,豆豉100g,大蒜4瓣,姜适量,料酒2勺,白糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,食用...

  • 对抗雾霾喝清肺粥4-葱豉豆腐粥

    原料:豆腐400克,淡豆豉30克,粳米50克,葱、香菜、姜、油、盐各适量。 做法:豆腐切块;葱、姜、香菜切末;粳米...

  • 《麻婆豆腐》

    味型:麻辣味 技法:火督 主料:豆腐 辅料:牛肉沫、蒜苗 调味:豆瓣、豆豉、姜、料酒...

  • 爱吃姜豆豉,却不敢吃

    今天吃了姜豆豉,是一种发酵霉变的风味美食,里面加了盐和辣椒,姜。小时候就喜欢吃,现在品尝起来还是很美味。 ...

  • 吴记鱼头泡饼

    主料:鱼头、豆腐、烙饼。 配料:葱、洋葱、蒜、姜。 调料:生抽、老抽、醋、黄酱、豆豉、盐、味精、淀粉、啤酒、花椒、...

网友评论

    本文标题:豆豉姜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uqpcoctx.html