曾在台湾(四)我的台湾食恋絮语3️⃣

作者: 路南酱 | 来源:发表于2016-04-03 16:06 被阅读107次
    对吃一直有种崇高的情节,每一个食物背后可能都有一个小故事。

    台湾的冰啊啊啊

    【思慕昔】

    是属于那种不管是不是像大家推荐的那么好吃,反正来到台北就要吃看看的冰!

    第一次去台北,老老实实的跟着网上的攻略搜索好吃的店,住在永康街附近的我们,在闲逛时偶遇了这家闻名的店,所以当然就没有犹豫!

    花生冰

    我和朋友Blair对花生有种难以言喻的爱,所以点了一份不是主流的花生冰,好吃炸......而且辅料还要芋头和花生颗粒、还有布丁!不能再满足!说到这里要夸一下便利店里就有卖的统一布丁真的猴好吃!

    比较受欢迎的芒果冰

    (小插曲:当时另一个朋友来来一人端着两份冰走过来时,布丁居然弹到了地上,和店员提醒了一下,本意只是想让他收拾一下这块地以免弄脏,没想到居然还给我们补了一块布丁!嗯,看出来布丁是有多Q,服务态度是有多好了吧/doge/)

    【icemonster】

    传闻思慕昔原本是一家夫妻合开的店,后来两人broken up,所以店也就broken up了,思慕昔由老婆管理,而icemonster 则是老公经营的,而且台湾的同学也推荐了这家店,所以第三次去台北的时候就去吃了一次,想看看有什么差别~

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    差别就是感觉思慕昔的冰比较稠,口味比较浓,比较甜一点,ice monster比较清爽一点。

    【南瓜冰】在台南安平古堡附近的小店里吃的冰,那家的看起来就很有特色,“古色古香”,店外面还有很多明星光临的合影,居然找到了五月天的合影!也不知道是真假哈哈。我们是乱逛的时候发现的,没想到能够吃到这一碗特别的冰!南瓜冰!爽口又有点甜味的小碎冰,浇上一层南瓜酱汁,再撒上一层红豆,最后一层有点像炼乳,整个很解热又很好吃。后来居然没在什么店看到过南瓜冰......

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    台南是一座无需美食攻略的城市,随便走进一家看起来平常的小店,就可能邂逅美食。店家切了新鲜的芒果浇在有点甜味的冰沙上,除了鲜,实在找不到别的形容词,特!别!解!暑!

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    【鹿港面茶冰】这份冰则显得比较特别,上面铺了一层鹿港的特色食品----“面茶”,大概就是一种谷物粉末的感觉,能够和冰搭配真的是异想天开……而且还能够和牛奶搅拌成一碗羹。

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    和牛奶搅拌在一起就有点像“糊”的感觉了。

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    【高雄西子湾大碗冰】吃到这么大一碗冰的时候大家都震惊了.....不过这种大碗冰简直是爱水果星人的天堂!

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    那个时候还是2月末,但是坐在街头却已经是盛夏的感觉了,周围全是年轻人,在街头吃冰的氛围真的很棒。这家据说是创立于民国70周年差不多80年代的店,真的很赞,在台湾就喜欢吃老字号。有情怀又有味道。

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    台湾的丼饭们

    丼饭其实就是我们说的盖饭啦,台湾街头的小吃店里比较常看到的食物之一!这是我个人喜欢的食物,可能因为看多了关于食物的日剧,就特别喜欢蛋包饭和盖饭,喜欢米饭和肉还有鸡蛋拌在一起的感觉:)

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    拉面!乌冬面!意面!弹弹弹!

    在不知道吃什么的时候,就来碗面!花月岚是朋友带我去吃的,人气很旺,和很多连锁店做到规模很大后就变得难吃不一样,面还是很弹!但是我就是属于对日本拉面感情不深的类人哈哈。

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    面面粥道,提起这家面馆,就可以想起那条马路上的街景和气息。拥挤、煤气罐头、屈臣氏、机车、下班的人、公车。和拉面相比,我绝对爱乌冬面!咖喱牛肉乌龙面,浓稠的汁抵,关键是,面很有韧性很新鲜!

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    居酒屋的鱿鱼炒乌龙面。原来乌龙面和海鲜更配,炒的口感让面更加软实,绵糯。

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    越南河粉,从第一次去台北就想吃的店,终于再回来之前打卡成功,并且不负我的厚望!

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    很多食物和店都只去了一次,所以开始渐渐忘记味道,只记得那时候的心情是满足:)

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    虽然和晓彤说想在去这家面馆吃一次,但是最终也没去成。

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    晚上写把自己给饿到了,其实很多食物已经忘记了味道,但是吃的当下“好好吃”的那种心情,却一直记得,所以才会有念念不忘,怀念的味道。还有每一份食物照片后坐在我旁边的大家。所以,食物是有温度的呀。


                                    未完待续

    这将会是一个连载,分享几十种我在台湾的物恋,目前计划中包括台湾传统和日式的食物、文创、眷村、台湾的博物馆、美术馆、图书馆、展览、台湾的交通、教育(大学)、便利店、台湾人的运动、台湾的媒体、台湾学生看大陆……每种对台湾的感觉,都会以一个具体的物例分享给大家:)

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