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减脂朋友福音来了:减脂鸡蛋挞,100卡吃到饱

减脂朋友福音来了:减脂鸡蛋挞,100卡吃到饱

作者: 小鱼的手绘美食日记 | 来源:发表于2019-03-06 10:39 被阅读5次

    最近欲望真的好强啊

    ......

    吃的欲望

    虽然现在天气已经开始回暖

    不过

    还是有点冷

    一冷就想吃热的

    一如火锅、麻辣烫等等

    减脂朋友福音来了:减脂鸡蛋挞,100卡吃到饱

    等一下

    一想到这么多好吃的东西

    口水忍不住要流出来了

    可是对于想要减脂的人来说

    天气冷

    真的是一个减脂杀手

    天气冷+减脂+热乎

    于是

    出现了

    减脂鸡蛋挞

    减脂朋友福音来了:减脂鸡蛋挞,100卡吃到饱

    < 减脂鸡蛋挞介绍 >

    餐品归类

    今天这个鸡蛋挞,要说它是零食吧,它还挺大的;要说它是主餐,又觉得少点什么;所以我把它归类为减脂加餐

    食材准备

    食  材:

    蘑菇、西红柿、洋葱、青椒、小葱、红薯、香肠、鸡蛋、蒜

    调味料:

    盐、黑胡椒、喷辣

    制作步骤

    1、将所有食材洗干净备用

    2、将红薯削皮,用擦板削碎(擦板上的洞洞用中等的就好)

    3、将削碎的红薯中加入喷辣、黑胡椒和盐,搅拌均匀后铺成2cm左右的挞底,放入烤箱(200C/400F)烤15分钟

    4、将所有食材全部切成丁

    5、在红薯底上打蛋,撒上蔬菜丁儿,再放进烤箱烤15分钟。

    6、完成

    < 减脂鸡蛋挞完成 >

    减脂朋友福音来了:减脂鸡蛋挞,100卡吃到饱

    小贴士

    1、如果不想摄入额外过多的脂肪的话,可以将鸡蛋的蛋黄取出;

    2、如果不想摄入过多的碳水化合物的话,可以将红薯换成胡萝卜。

    趁着夏天还没来

    赶紧进厨房

    去做这款减脂鸡蛋挞吧~

    “小鱼的美食日记”中记载了很多美食的制作方法,喜欢的话请关注微❤公众号【小鱼的美食日记】哦~

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