五月的第二个周末,母亲节。
先祝所有当母亲的友人节日快乐,虽然很俗套,但还得客套一下。
儿子的祝福,我肯定收到了,感谢儿子让我有机会过这个节日。
对老娘的祝福,必须要做,和姐姐们相约今天去大姐家陪陪老娘。
陪老娘,无非就是边聊边吃边乐。聊,虽然老娘的狂轰滥炸让我们死了不知多少回,但我们看到她的小单眼眯成一条缝后,窜到头顶的那股血流自然又慢慢地回流到四肢。吃,肯定都是撑得要死,摸着圆圆的肚子,不得不把裤扣解开,呼吸顺畅后裤扣死活系不上了。乐,只要有四花姐姐在,我们脸上的皱纹都得多几条,所以,脸上敷的面膜必须让她负责。
我们每次去大姐家聚会,大外甥肯定不缺席,这不,昨天就在群里安排上了今天的主食。
大外甥拿了一条重18多斤,体长1.1米的鲅鱼,这条鲅鱼着实惊吓到我们。我,肯定不敢动手洗,具体原因请关注我的《我再也不敢了》。
鱼的解剖,自然是大外甥,谁拿的谁负责。这么大的一条鱼,厨房里根本施展不开,只能搬到屋外的阳台上,用家里最大的菜板最尖利的菜刀,剖开内脏,去头去尾,再切成四段,再从鱼体中间纵行从鱼排上分离鱼肉。剁鱼,新鲜的鱼肉必须边剁边加水,目的是让鱼肉又嫩又滑。有关鱼饺子的全过程如有感兴趣的,请关注金箱子的《鲅鱼水饺》。
我们包的鲅鱼饺子个儿大,和你的手一般大,皮薄馅多,这样吃着才过瘾。老娘吃了2个,哥哥吃了5个,四花姐姐吃了3个,我吃了4个。大姐和三姐不爱吃鱼,说是吃不得那个鱼腥味儿 ,反胃。只干不吃的她俩,老黄牛的典范,我们姊妹都爱死她俩了。
我们每次聚会,都会在群里吆喝一声。金箱子每次都不爱搭理我们,因为每次晒的图片都是她的最爱,何况她又是个不挑食的主儿。但每次她又抵挡不住美食的诱惑,按耐不住那颗躁动不安的心,时不时地在群里冒个泡儿。不理她,怕她一个人孤单寂寞,理她,又怕她乡情泛滥,我的确有点难。
今天忙一天的我,根本没时间搭理她,所有的洗刷工作我全包了。大姐一个劲儿地过意不去,边阻拦边说,今天幸亏是星期天,又赶上母亲节,要不然你们都上班哪儿有时间过来。
我,愕然,大姐的脑瓜子想啥呢!
看来,吃鱼补脑还是有道理的。
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