今天开始，在睡不着的夜晚
打开电脑或手机看一集今天推荐的这部剧——
《孤独的美食家》
孤独のグルメ
先给大家提个醒，看今天的文章要配上宵夜
对于吃货而言，最幸福的事之一就是吃到自己喜欢的东西。
而要说吃相最让人饥饿的人，一定是五郎叔莫属。
不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内他变得随心所欲，重获自由。
不受任何人打扰，无须顾忌，大块朵颐，享受美食的这种孤高行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。
熟悉的片头独白响起，是的，你们爱的五郎叔回来了。
4月6号，大家期待已久的《孤独的美食家》第七季开播。
目前豆瓣评分9.5。《孤独的美食家》根据久住昌之原著，谷口治郎作画的漫画改编，讲述杂货商井之头五郎在工作休息之余到不同的餐饮店寻找美食的故事。
2012年1月制作第一部日剧，此后每年固定推出一季。
这样一部剧听起来似乎没有任何趣味，但从2012年第一季开始，评分就没低过8.8分。
那么为什么，一个“无聊的”中年男人吃饭的电视剧居然会有这么高的评价呢？
从刚刚播出的第七季的第一集中，我们或许能找到答案。
跟前几季一样，五郎仍然是那个拿着公文包西装笔挺，穿梭在大街小巷找寻美食的孤独的美食家。
这次，五郎来到上尾市工作，因为要重新写企划书，头一天错失了吃炸猪排的机会。
由此，炸猪排成了他的心心念念。
很多人都有这种体验——今天我一定要吃到什么才肯罢休。
第二天，在帮一对老夫妻介绍产品，反被老夫妻推销和服后，五郎择路而逃，满大街找起了炸猪排。
功夫不负有心吃货，还真让他找到家“奇迹食堂”。
已经有网友为大家找出了这家店了：
这家店是位于埼玉县上尾市的「キセキ食堂」，从上尾站下车步行10分钟左右可以到，他家最有名的就是『奇迹套餐』。
230g低温烹饪的猪肉外脆里嫩肉汁饱满，不添加任何东西保留了猪肉原本的香味。
晚上去吃会比白天贵300日元，不过晚上比较安静也挺好。
在等菜的时候，他一刻也没闲着。
必须在厨房传来的诱人“滋滋声”时，还时刻保持清醒，观察菜单标价的合理性。
以及，研究多样佐料与猪排之间的无限可能性。
一声“我开动了”，您的“吃播”鼻祖五郎叔正式上线。
炸猪排端上来后，实诚的五郎叔甚至拿出那对老夫妻的量尺，测量起猪排的大小来。
这尺寸，实在是逆天了。
一整块厚实饱满的，带点粉色的大块猪肉，在调味料的浸染下，散发诱人的油光。
在这样一种仪式感的驱动下，吃任何事物都可以变成一件非常神圣的事情。
而在吃法上，五郎也是做到了充分发挥食物的本身的优势：
这份炸猪排，被均匀地切成六块；
第一块的猪排，他在上面撒上了番茄酱；
第二块炸猪排，将猪排翻过来，恰到好处的肉感，他撒上了盐。
只用盐蘸着都好吃，说明肉质特别好。
第三块猪排，他撒上了孜然粉，沾上了柠檬汁，肉质变得更加紧致......
五郎说，这不是一般的肉，是肉感十足的肉。
口腔内的震颤是因为嚼着这绝顶美味的肉而产生的快感。
这表情也太幸福了吧！
猪排 is life，这原是一道意境高深的食物啊......
一份定食吃完，饮一碗蘑菇味增汤，冲淡口腔复杂的酸甜苦辣，倍感满足，却又不十分满足。
再点一份，怕吃不下；不点吧，又略感遗憾。
这时候，周围熟客建议：
还可以采取“小份追加”这种人性化进食方式哦；
说不定还能从追加料理中，被全新份的惊喜彻底击中呢？
就在这样的诱惑中，观众足足坚持了30分钟，真是怪不容易。
第一集最后，当五郎吃完猪排，老夫妻的电话也打来了，他们接受了五郎介绍的产品。
皆大欢喜，奇迹发生。
这大概就是美食的魔力。
不难看出，有别于《食戬之灵》、《深夜食堂》、《小森林》这类以食物为媒介，讲述人生百态或热血剧情的作品，
在《孤独的美食家》里，真正的目的永远是——五郎如何花式品尝美味。
工作不顺，去找好吃的；
受不了职场的应酬，去找好吃的；
推销不出产品，去找好吃的......
简直就跟爱情动作片里，女主不管是坐电车、去面试、逛书店，最后都会和男人不可描述一样。
怪不得有人评价这部剧为——
真刺鸡啊，怪不得东京电视台都只敢在深夜播出......
当然，这部剧的男主角也不能被忽略。
这部剧能火，和男主松重丰是有很大关系的，尽管他刚开始时还排斥这个“孤独大叔”的角色。
到了第七季，粉丝们已经彻底爱上这个大叔，因为看他吃播，真是太下饭了。
光是这饿，就饿得百态千姿了。
最新的第七季，还是熟悉的颜艺配方。
剧中，他总是独来独往，穿梭于大街小巷间，基本都是通过旁白体现心理活动，而极少与人对话交流的场面。
于是为配合心境变化，松重丰脸上永远要秀出饱满而多元化的表情。
包括传达“东西到底有多好吃”时，也要展现在咀嚼时的面部表情上。
当看到五郎一脸满足，咽下口中食物那一刻，仿佛乐叔的舌头也尝到了些许滋味。
和某些植入无数商品的美食剧不同的是，《孤独的美食家》只会寻访那些平凡朴实，价格亲切，甚至只有当地人才知道的真正美味。
有时是街边摊；
有时是老店；
有时是小酒馆；
有时是中国菜；
甚至可以是外带便当！
美味的形式多种多样，人人得享，没有高低贵贱之分。
一个人生活、一个人旅行、一个人吃饭，已经成为很多人生活的常态了。
但是一个人似乎是孤独的、寂寞的、无趣的。
有的人宁可选择打包带走，也不愿意一个人坐在饭馆里独自吃饭。
而五郎，这个孤独的美食家，却向我们展现了一个人吃饭的幸福与充实。
于是我们发现，这世间的温馨，不外乎是一份普通的单人餐。
在结束一天繁忙、暂得休憩的时刻，寻找一份美食，就坐在那里慢慢地吃啊吃啊。
或许有那么一个瞬间，我们终于从光影迢递的时空的间隙，嚼出了那么一点点的纯粹。
然后放下所有的负担，与自己达成片刻的和解。
那么这个世界，总算待我们不薄了。
网友评论