题记:国庆回乡，除去走亲访友外还有诸多家乡的时鲜美味，在女山湖采些菱角和芡果及芡实梗，多年后再次尝到儿时的味道，确实是一件乐事。回来后回想起来仍口舌生香。兴起，题《捣练子·芡实》词怀感:
生浅水，伴菱旁。青盘芡叶刺茎芒。享柔风，醉水乡。
鸡头梗，味津凉。恰如蚌粒芡珠香。炒时鲜，酒芬芳。
附《本草经百种录》对芡实的描述：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”
捣练子·芡实
捣练子·芡实
青豆百合炒芡果
清炒芡实梗
新摘芡实梗
女山山采摘水鲜
剥去带刺外皮的芡果
收获不小
附:《食芡实作》宋·贺铸
钱侯官舍旁，走水来方塘。
暑雨过初伏，斜阳生晚凉。
风翻芡盘卷，万觜争低昂。
犹疑秦鸡暴，擅此六国场。
下榻延密客，开樽荐新尝。
金刀剥老蚌，玉沙磨夜光。
殷勤烦钉饾，未咀悲生肠。
引领鄘卫西，百泉乃吾乡。
水产富此物，数钱论斗量。
朝餐取餍饱，无复炊黄梁。
贪嗜比羊枣，况乎惟味良。
十年去国仕，遇得才微芒。
季鹰思蓴羹，拂衣谢齐王。
我亦散浪者，未许斯人狂。
长歌定行矣，千载会相望。
作者: 天元
作於二O一九年十月二十五日晚
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