木瓜

以前听说木瓜可以丰胸，坚持吃了一段时间，效果没有看出来，不知道是坚持的不够久还是吃的不对，后来也就放弃了。木瓜的味道其实不是很喜欢，总觉得有一股青涩味，那种青涩为我在火龙果里也能吃到，而且甜味不够，肉质偏软，虽软却又没有什么细腻的口感。

看过一部电影叫做《青木瓜之味》，是一部越南片，讲述初恋的故事，整部电影台词很少，画面非常美，因为这部电影，我对越南有了莫名地好感，总觉它是清淡的、潮湿的，同时又带着淡淡的甜味，这就是整部电影带给我的感觉。对女主在木瓜树下做木瓜丝的情节记忆很深，但是那种青木瓜跟我们平时所吃的黄木瓜好像不是同一样东西，一个入菜，一个是水果。

最近又拥有了一个黄木瓜，我第一想到的就是买个猪脚回来炖炖，养颜美容，说不定还带顺带着丰个胸，结果又忘了这事，木瓜在冰箱里一搁就是一个星期，平时很少开锅做饭，上次打开冰箱才想起这事。削了皮直接吃，第一口真的很好吃，还是挺甜的，吃不了三四块就觉得这东西挺没意思的，还不如炖汤。一整个木瓜炖汤实在是太多了，我觉得自己可能会吃不完，而且把泡着木瓜的汤水热来热去的，那种颜色与状态实在是不敢想象，于是就想出了四个做法。

木瓜牛奶

这是最简单的，牛奶一盒，加热后，放入切了小块的木瓜，可以加点糖或者蜂蜜，也可以什么都不加，味道有点淡。如果变成酸奶，直接用酸奶泡木瓜感觉应该也不错。

木瓜奶昔

其实直接用破壁机把木瓜块与牛奶打一打就成了，但是我从来都不肯安分守己的做吃的东西，又想出来新的花招。

把牛奶煮了煮，又放了一点明胶，想要口感细腻有胶状感，然后趁着牛奶结冻之前与木瓜一起用破壁机打碎。后来觉得吃起来有点无聊，又在碗底铺了一层香蕉泥。吃起来虽然口感不错，但是香蕉其实有点败笔，因为香蕉的味道比较浓重，直接盖过了木瓜的味道，也许少放点香蕉会好一点。

木瓜牛奶冻

既然都用上明胶做奶昔了，那就干脆也做个木瓜牛奶冻吧。做这个用的明胶要稍微多一点，要不然会成不了果冻状，因为之前失败过一次。

把木瓜对半切，刨去瓜瓤与籽，刨干净一点，因为木瓜籽是有苦味的。牛奶加糖烧热，放入明胶，搅拌均匀，倒入半个木瓜内，放凉进冰箱，我上午做的，下午拿出来就已经结冻了。吃起来还不错，正好当作下午的零嘴，就是木瓜壁其实应该留的薄一点，当时刨内瓤的时候可以多刨一点，到网上搜了下，发现自己做的跟别人做的颜值相差挺大，但是不影响吃。

木瓜羊肉汤

想要用木瓜炖猪脚来着，懒得去菜市场。刚好还有羊肉，直接炖了个木瓜羊肉汤。

羊肉先用水焯一下，可以在焯羊肉的时候放点花椒，去腥，水开后稍微煮一下，倒去焯羊肉的水，重新加水，加生姜、料酒、红枣开始煮汤，开锅后转小火炖两个小时。当时刚好在炒薏仁，又在汤里加了一把炒熟的薏仁。最后肉烂了之后，放入木瓜，水烧开，加盐，炖煮几分钟。薏仁排湿，羊肉温补，其实比较适合冬天吃，但是现在几乎一年四季都在吹空调，尤其是夏天坐在空调房里一整天，就觉得浑身湿凉，偶尔来一次羊肉汤发发汗，喝完也是浑身舒畅！