艾草苍苍米果香

作者: 吃货君Foodie | 来源:发表于2020-05-23 08:04 被阅读0次

    春风拂了一年又一年

    艾草割了一茬又一茬

    ❤️ 米果食了一次又一次

    舌尖对艾草米果的爱,不曾改变。

    篱笆下,小路边,墙角处,艾草的倩影随处可见。不必跨山跃水,不必登高入渊,只需细心观察,如此美味便能唾手可得[爱你]

    采摘来新鲜艾草,洗净舂碎捣汁。将捣来的艾草汁倒入面粉,和面作团。艾草汁将养眼的青绿慷慨献给面团的同时,赋予其淡雅的草本芬芳。揉好的面团搓成长条,切成一段段大小均匀的小剂子。将一个个小剂子搓条压成饼状,码盘上锅清蒸,浓郁的春天气息随着出锅的蒸汽阵阵扑鼻。蒸熟揭锅,映入眼帘的是一个个翡翠玲珑的米果,散逸着清雅的芬芳。一小碟酱油,融入辛香的蒜蓉和辣椒,是艾草米果上好的搭档。春[微风]将去,夏 将至,赶紧食一口艾草米果,将满口春意含住,不放……

    青翠欲滴,色如翡翠
    看起来好有食欲

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