菜红薯尖

作者: 厚土之韵 | 来源:发表于2020-09-13 07:09 被阅读0次

仅仅隔了一条街,街那头大雨滂沱狂风大作,街这头阴云密布小雨点点,只是几步之遥却有着天壤之别的神奇景观。

街那头的人扯着嗓子大吼这往街这头跑,街这头的人嬉笑着伸出双手迎着街那头跑来的人群,说说笑感叹着今年的天气真是怪异。

成分水岭的一条小街,从从容容淡淡定定看着街这头和街那头不同雨水演绎着大自然谜一样的风情。同一个纬度上同水平面上的地方,居然有些这样不同热度与心情的雨水。

时间持续有多久,可能是一个小时,也可能是两个小时,街头这头和街那头连成一片雨水涟涟分不出彼此,查天气预报才知道未来都市阴雨绵绵的天气。我能再次感叹,今年真的太难过了。

从小喜欢吃红薯尖,直到现在也是百吃不厌。不管是红心红薯红薯尖还是白心红薯红薯尖,亦或者是甜红薯红薯尖和糯红薯红薯尖,我都爱吃,不分种类地爱吃。

上菜市场买菜我会讲价格,而且专挑摆摊的老农们。九月秋风飒爽,凉意深深,蔬菜保持时间长,可以多买一点蔬菜存放不会担心坏掉。我一次性买红薯尖至少两斤以上,才会讲价格。若是一斤几两,我根本就不会讲价格,都在为生活奔走谁也不容易。

我记得我买菜最疯狂的一次,应该是腊月的一天吧。一个刚刚上高中的小伙子第一次卖白菜,我看那菜没有洒水很干燥存放几天都不会坏掉,讲好价格直接要了五斤。结果小伙子剩在塑料袋子里白菜不多,一时半会不好卖出去,我直接把他的白菜全买了,然后我连吃了一周星期的白菜。后来,上菜市场的次数多,一般认识我的菜农们都会把自己卖剩的菜兜售给我。我看菜新鲜,都会买一些或是全部买下来。

九月,农活忙完一阵子,老人们可以闲下来休息休息,中年人还得继续忙碌下去。收晚包谷祈求天晴,撒油菜籽又祈求下雨,雨水多了又怕雨水浸透腐烂了油菜籽。真是矛盾至极的心情,就如小街两边的滂沱大雨和小雨点点让人无奈得很。

幺奶奶忙完家里的事,被堂弟接到城里建叔家玩。幺奶奶走的前一天专门上我的菜地掐红薯尖让堂弟带到城里吃。这个时候,我才知道。用作菜的红薯尖叶背面无绒毛,而用作出红薯的红薯尖背面是有细细的绒毛,我家菜地里的红薯尖就是专做菜用。

尽管菜用的红薯尖炒着吃更脆爽回甜,我还是喜欢吃出红薯的红薯尖,哪怕吃起来臭红薯味又粘黏得很。那是一段岁月,留给我的美好吃食。

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