为什么说大多数人都处于低血糖状态？

健康人的血糖值一般空腹时为4.4 ～ 5.0mmol/L。 

吃米饭或者面包、馒头等固体食物一个小时后，血糖值会达到6.7mmol/L 左右，然后慢慢下降。

如果是这种缓慢的升降则没有问题。但是，如果以液体形式大量摄取糖类的话，就会出现严重状况。

摄取液体的糖类后，血糖会立刻上升，30 分钟后就会达到最高值。

如果饮用1 罐咖啡饮料，即使没有糖尿病的健康人，30 分钟后的血糖值也会迅速升至7.8mmol/L 左右。这叫作 “餐后血糖峰值”。

血糖峰值后，又会马上出现血糖值的迅速下降，血糖值就像坐过山车一样，由高峰跌至低谷，出现血糖值过低的状态。

只要你体内的血糖值激烈波动，不仅会引起糖中毒，还会造成每天工作效率的低下。

人们在血糖值低于3.9mmol/L 的状态下，根本无法集中精神工作，如果再继续下降，就会陷入非常不舒服的状态。

会感觉到易疲劳、困倦、不安、乏力、头晕、恶心、头疼、焦躁、目眩等，情况多种多样。

无论是哪种症状，例如动辄颓丧地坐下、突然焦躁发火等，都是当代人才拥有的症状。

很多人没有察觉在自己的身体里发生了餐后血糖峰值现象。或许你就是其中之一。

但是，健康体检时只检测空腹血糖值、糖化血红蛋白值，而不会检测这种血糖值的 “日内变动”。

因此，很多人没有察觉在自己的身体里发生了餐后血糖峰值现象。

也就是为什么很多人会疑惑，在如今这个物质丰富不愁吃喝的年代，为什么身边还有低血糖的人？

事实就是：现在大部分低血糖的人不是因为它吃的少，而恰巧是因为生活中摄入了过多的糖分，导致体内大量分泌胰岛素才引起的低血糖。