《立夏》
赵友直
四时天气促相催,一夜薰风带暑来。
陇亩日长蒸翠麦,园林雨过熟黄梅。
立夏,是夏至的第一个节气,在古文《莲生八戕》中记载:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”进入了农历四月,正是青梅待采摘的时节,绿帷柳浪中虫声日盛,就像秦观在诗《三月晦日偶题》中写道:节物相催各自新,痴心儿女挽留春。芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人。
▲图 | 来源于网络『立夏三侯』
立夏时节,你可以听到夏虫在田间的鸣叫,可以看见大地上有蚯蚓掘土,也可以摘到蔓藤上正在成熟的王瓜,而这一切,都是孟夏之初的物候景象。
▲图 | 来源于网络一候蝼蝈鸣,蝼蝈,小虫,生穴土中,好夜出,又称土狗,还有一说蝼蝈是蛙属。
▲图 | 来源于网络二候蚯蚓出,又五日,地上可见蚯蚓掘土松田。
▲图 | 来源于网络三候王瓜生,再五日,王瓜的藤蔓开始快速攀爬生长。
『立夏习俗』
挂蛋 从立夏开始,天气逐渐炎热,许多人特别是小孩容易身体疲乏、腹涨厌食,称之为“疰夏”。古时候说立夏之日,在小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。
▲图 | 光感_虫二 ©所以家家户户煮好蛋,放进用彩线编织的网兜里,挂在孩子胸前。可孩子们不急着吃,一般会在蛋上绘制图案,或是三五成群进行斗蛋游戏。蛋头碰蛋头,蛋尾击蛋尾,蛋壳坚不易撞碎的为赢家。斗蛋游戏刺激又有趣,满屋尽是欢声笑语。
▲图 | Alex.C ©尝新 立夏时节,江南一带人们会“尝三新”。那什么是“三新”?"三新",南京人指玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼;在苏州人眼里是樱桃、青梅和麦子;无锡人更讲究,甚至分“地三鲜”(蚕豆、苋菜、黄瓜)、“树三鲜”(樱桃、枇杷、杏子)和“水三鲜”(海蛳、河豚、鲥鱼)。
『春分养生』
▲图 | 来源于网络少进粮食 立夏前后冷暖空气交汇频繁,人体免疫机能随之逐渐下降,病菌易感性增强,肠胃抗病功能较弱,感冒发烧、肠胃不适等病症多发。所以在此期间,不要贪图冷饮凉食,尤其是刚从冰箱取出来的食物,不能急着吃,应该放一会再吃。特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应注意。
在文章的最后,小童妈妈给大家推荐一份适合惊蛰时节的宝宝食谱~
宝宝食谱
童妈有话说
其实牛奶不止是饮品,还可以是软糯Q弹的小甜点。将牛奶煮至粘稠,撒上椰蓉后放入冰箱冷藏,取出切块便成了这香甜的椰蓉牛奶小方。
椰蓉牛奶小方
参考月龄:
24M+
适合对文中食材不过敏的宝宝。
材料:
牛奶200毫升,玉米淀粉20g,椰蓉、糖适量。
做法:
01
把玉米淀粉倒入牛奶中,拌匀。
02
倒入锅中,用中火煮,加入适量的糖。
03
中火煮开,期间要不断搅拌,直至粘稠即可关火。
04
准备一个碗,底部铺满一层椰蓉。
05
将煮好的糊糊倒入碗中,抹平表面。
06
表面再撒上一层椰蓉,放入冰箱冷藏3小时以上。
07
取出切块即可食用。
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