豌豆糕,北京叫豌豆黄,我们这边也叫澄沙糕。
童年的豌豆黄黄灿灿的一块糕,香甜绵软,入口即化,是一种老少皆宜的传统小吃。
小时候,爸爸经常在外出回来的时候,给我带一些小零食,比如豌豆糕、绿豆饼或者花生酥糖。
童年的豌豆黄其中,我最喜豌豆黄绵绵沙沙的口感,每次能吃一大块,妈妈因此常笑我是馋猫。
有时候,一块糕一人咬一口,妈妈还故意作出要抢的姿态,吓的我三口两口把最后一点塞进嘴里,逗的大家哈哈大笑。
美妙的豌豆黄带着童年温暖幸福的回忆一直镌刻在我的记忆深处,我对它的眷恋胜过任何一种山珍海味。
哪怕是工作以后,我还经常走街串巷的去寻找豌豆黄。
它属于地方小吃,除了超市偶尔有卖,大部分时候都是小商贩骑车沿街叫卖,所以不经常遇到。
如果哪一天让我碰上了,一定会快步上前,买上一两块回来。
周末回父母家,知道爸爸也爱吃这个,会尽量给他们带几块回去。
童年的豌豆黄每当这时候,爸爸会慢悠悠地尝上一口,然后乐呵呵的说:“这个糕,还是过去那个味儿啊”。
岁月无情的流逝,却带不走美好的记忆。
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