立夏是夏季的第一个节气,意思是夏季开始,炎热的夏季即将来临。
夏天气温高,出汗多,容易损伤心气,脾胃功能也有所下降,所以应注意养心和养护脾胃。
除了从起居、饮食、情志几个方面加以调养,不贪凉饮冷,还应清淡饮食。此外,可选用清解暑热、调养心胃的花草茶,比如菊花、薄荷、荷叶、金银花等。
单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点,总结出不同功效的养生花草茶配方。立夏节气相适应的养生花草茶方有3个,分别是乌梅茶、大麦茶和金莲花茶。
今天介绍立夏节气的第二个花草茶方“大麦茶”。
原料:大麦茶1包,水适量。
制作方法如下:
1.将大麦茶放入杯中,加入适量热水冲泡;
2.焖泡15分钟后即可饮用。
养生功效:
大麦茶可以去油腻、助消化、改善肠胃消化吸收功能,还具有健脾瘦身、清热解暑、乌发等保健作用。
饮用小贴士:
大麦茶可以采用锅煮的方法,香味更浓,口感更佳。
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