中医有一个理念讲“药食同源”，那么食物中除了有可供人体所需的营养素外，怎么就可以治病呢？
DRIs中有一项SPL，就是中医中药里能够治病，需要强化的“植物化学物”。
海参的营养价值高还是不高？哇~有的人说海参的营养价值一文不值哦！还不如一枚鸡蛋哦~但是海参讲的绝对不是营养价值，而是它里面的植物化学物；
人参如果讲里面营养价值，蛋白质多少、维生素多少……的话，还不如吃菠菜呢？！但是人参里的人参皂苷……这些植物化学物是可以治病的。
中医治病靠的就是这些东西。
中医有一个理念讲“药食同源”，那么食物中除了有可供人体所需的营养素外，怎么就可以治病呢？
DRIs中有一项SPL，就是中医中药里能够治病，需要强化的“植物化学物”。
海参的营养价值高还是不高？哇~有的人说海参的营养价值一文不值哦！还不如一枚鸡蛋哦~但是海参讲的绝对不是营养价值，而是它里面的植物化学物；
人参如果讲里面营养价值，蛋白质多少、维生素多少……的话，还不如吃菠菜呢？！但是人参里的人参皂苷……这些植物化学物是可以治病的。
中医治病靠的就是这些东西。
药食同源暨真菌类食品的价值 药食同源，...
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本文标题：药食同源，你不知道……
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