包粽子

包粽子

江米、黑米、花生、红枣、大米少许，头天晚上洗净、浸泡，粽叶清洗、浸泡，棉线长短适宜，剪段，备用。

第二天早起，我满心欢喜的奔进厨房，今天，我要包粽子了。

粽叶一片，叶端用剪子剪去硬梗，搁手心里卷成一个漏斗状，里面装入江米，量不能太多，要根据粽叶的大小和长短，用手按压平整，然后用叶片轻轻覆盖、翻卷，要覆盖的严严实实，最后用细棉线绳一圈一圈缠裹，要缠裹的结结实实，这就是所谓的包粽子。

粽子包完了，电锅里添水，放粽子，开火，煮粽子。

等我忙完别的，再进厨房，我深深的吸了一口气，好美的气息！红枣的甘甜携着粽叶的清香，一下子扑进我的肺腑，啊！还未品尝，我已激动万分！

时间差不多了，关火。掀开锅盖，一锅深绿色的粽娃娃展现在我的面前，粽子，我五月的幸福和幻想。

孩子们都等不及了，儿子的小手早已伸了过来，我把粽子捞在盘里，把白糖搁在碗里，端在餐桌上。

我拿起一个，解开一道道缠裹的细线，剥去一层层的粽叶，于是，一个胖乎乎的三角娃娃呈现在我的眼前，轻轻的咬一口，糯糯的、甜甜的，米香里含着粽香，粽香里裹着米香，还有花生的香，这些香完美的融合在一起，你再少少的蘸一点白糖，说不出究竟有多少甜？有多少香？

粽子，我五月的情结。

早在两千多年前，一个伟大的爱过诗人，他绝望的投入汨罗江，从此，我们便在每年的那一天，以各种形式纪念。

粽子香甜，我们的日子也香甜，只是那逝去的英魂，早已成了天国里最亮的眼，我们在希望里前行，吟颂着动人的诗篇。

2019.6.6