20211010 20:33
昨天做面包出了点小事故,影响了今天上午出去跑步。原来一件小事也是能影响一天的安排和一天的心情的。事情经过是这样的。
为了使面包更松软,我一般都用会加50克的老面,这老面是我事先做好用保鲜膜包好放冰柜,要用时拿出来化冰后使用。昨天和面时放进老面觉得很奇怪,我明明拿掉了保鲜膜,但它还是包成一团进去的,不像以前那样很松软。
昨天和面也有点心神不定,竟没放发酵粉,和了老半天才想起来。等放了以后再和,发现和面杆上竟缠着一圈保鲜膜,我想了半天也不知道是什么时候混进去的。保鲜膜并没有破,但我担心别的地方还有,但找了一圈并没有。
当时我在想面和了有十多分钟了,现在才发现会不会有碎末被搅进面里,虽然找不到,但保不定有。当时想把面丢了,但又有点舍不得,又找了圈还是没有,就又进行了下一步,直到把面包做好。
做了以后吃了点味道其实还行,但心里还是七上八下的,万一谁吃进去不是害了他们吗?为这事晚上都没睡好,想着自己当时就该丢了那面团的,没有及时止损,反而投进更多的东西:30克黄油,两个鸡蛋,60克椰蓉,还有时间,还有一晚上的不安宁。
早上没睡好,一大早起来又做了蛋糕 ,再把面包丢了。跑步也没去跑,人还特别困。
如果当时就丢掉最多损失10元左右,不丢掉,又加进2倍,再加上很多时间、精力还有情绪。以后一定要想想清楚,及时止损,不然在错误的方向走越远,会损失越多。
今天结果没跑步也没游泳,人还特累,但晚上还是做了训练。虽然很累,但还是体会到了专心带来的好的感觉。今天吃了治鼻炎的药,感觉肚子难受,人没力气,但我专注呼吸的时候会好很多,所以今天的训练不仅想通了及时止损这个问题,肚子也没那么难受了。
明天再继续,有点期待了。
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