昨天，相信大家都被番茄炒鸡蛋给刷屏了
对于健身苛刻的人来说
番茄炒蛋都不是非常合格的食物
因为会放很多植物油
还有些省份会加白砂糖
其实
番茄和鸡蛋的碰撞还可以有很多美味而极其清淡的可能
完全可以满足健身爱好者们的需求
今天告诉大家3种既美味又简单的番茄鸡蛋料理！
健康饮食
首先这个是
水波蛋番茄牛油果沙拉
可以将水波蛋和牛油果以及西红柿小块
放在一起
加上少许健康的橄榄油
然后撒上胡椒和盐
就这样
拌后非常好吃！
而且不能再健康了！
另一种做法就是放在吐司面包上
也是同样的方法
将水波蛋（或者少油用不沾锅煎蛋）
搅拌之后涂抹在吐司面包上
夹上胡椒和盐等作料
然后再夹上
就是一个美味而健康的
三明治啦
番茄很多时候可以进行烘干
变成番茄干之后
可以更加灵活
加入沙拉
直接食用
夹在三明治当中
都是不错的选择
另外介绍一个水波蛋的制作方法
非常简单
1，新鲜的鸡蛋，新鲜的鸡蛋蛋清比较粘稠，更容易做出理想的外形
2，用一个深一点的煮锅，加水加热。煮热水的时候，将鸡蛋打进碗里，这也是保证水波蛋外形的一个重要步骤。
3，等锅底开始冒小气泡的时候，加入一小勺盐，转小火，并用筷子在水中顺时针划圈，等水中出现漩涡时，将碗中的鸡蛋轻轻倒入锅中。
4，等锅底开始冒小气泡的时候，加入一小勺盐，转小火，并用筷子在水中顺时针划圈，等水中出现漩涡时，将碗中的鸡蛋轻轻倒入锅中
5，等待蛋白凝固成型。如果鸡蛋黏在锅底，用宽一点的平头木铲将其铲起。
6，根据自己喜欢的溏心程度设定时间。下图是2分30秒，蛋黄凝结的程度，比较适合拌面拌饭的时候使用。
7，下图是3分30秒，蛋黄凝结的程度。
8，下图是5分钟，蛋黄凝结的程度。
上面方法来自百度方法
尼玛，如果这都不会！
那还有一种非常健康而且简单的方法
如下
只可意会了
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