劝酒师：杀手

劝酒师：杀手

M1NT是众所周知的上海最富盛名夜店之一，很多人都会选择来这买醉。

“嘿！吴大小姐，今天晚上又去哪浪儿啊？”

“emmm。正经点，人不会死。”

“好吧，说正事。晚上那位先生又来了，指名道姓要喝《最后一个男人》。”

“没空！再说《最后一个男人》是给女人喝的，一个大男人凑热闹是什么鬼？”

“emmmmmm。老板说，你要是能把他搞定，今晚这单消费你可以拿50%。”

“ok！你先稳住他，我10分钟内到。”

我挂掉手机，捂着肚子，刚喝完一杯红糖水，感觉自己下面在嗖嗖的流水，夜晚大号的卫生巾根本没办法堵住洪水爆发。

M1NT消费真的不低，消费分我一半，我估摸着再少也有2、3千。我咬咬牙，加垫一片薄的就出门了。

我恍恍惚惚赶到M1NT，酒保老徐看见我很快迎了上来。

“哟，今儿个脸色不好，是不是亲戚造访了？”

酒保老徐是个50多岁的老头子，靠着一副怎样都吃得开的嘴脸成功的混上了酒保这个位置。我看着他那张无聊又欠揍的脸，瞥过他，走向吧台。

“老徐，你可以啊！这么多稀有材料你都准备好了。”

“哈哈哈！谁让你不肯教我几手，不然哪用得着半夜三更你来救场子。”

我看着台上七零八落的瓶瓶罐罐，我知道老徐是又失败了。没办法哟，吃饭的本领怎么可能轻易交出去。老徐倒是知趣，耸耸肩给我指了一个方向。

那位作死的先生就坐在离露台最近的位置，一杯一杯的喝着辛辣金酒。我叹口气，一看就知道又一枚为情所困的男人。看他呛得流泪的样子，不知道是真哭了，还是被酒整成这样，总之挺可怜的。

我拿了一杯《红粉佳人》，配方是：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、一个鸭蛋的蛋清，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。

这杯酒外观呈浅的红粉色，再特定的灯光下还能边血红色。后感较薄，易入喉，也易醒酒。我尽量放轻脚步，不疾不徐迈着小碎步走过去。我坐下，把这杯酒推到他手边。

“喝吧，这杯免单。”

男人反应过来，抬起头看着我，先是疑惑，后是厌恶，他的眼神充满了不屑。

“滚！”

“嘘！我要滚了，你就喝不到你想喝的酒咯！”

“你是……”

“嘘！先把它喝了。”

男人皱眉头，端起杯一口气喝完了。哎呀呀，果然是个作死男。红粉佳人的精髓就在于慢慢品，假如一饮而尽，柠檬和石榴的味道就会被高度数的朗姆酒和伏特加盖过去，就跟干了2两二锅头一样，他的胃就会感觉烧得慌。

“这就是《最后的男人》？”

“呵呵，这才哪到哪？这么快就想着着大招啦！这杯《红粉佳人》感觉如何？”

“你说这杯是《红粉佳人》？不要逗我了，这么烈的酒怎么可能是女人喝的酒？”

“哪个女人？”

男人被我的话噎住了，嘴张开却不知怎么回答。他的表情很精彩，瞳孔放大，眼球下意识的往下。这说明我问到了他的痛处，让他感觉到不安。

“我以前也来这喝过，根本不是这个味道。”

“红粉佳人也是带刺的玫瑰，图的是细水长流，日久见情。你这一口气闷了的表现就很猴急，明白了嚒？”

男人直了直身子，又靠在沙发靠背上，眼神涣散，脸上流露出痛苦的表情。他没继续搭话，我没打扰。我知道，这个男人在回忆自己的过去，有多痛苦，#回忆就有多么深。男人都是懦弱的动物，大多数情况都只能借着酒精才敢面对现实。

男人沉浸在自己的世界里，我心里安稳了不少。《最后一个男人》虽然名气大，但真的不适合谁去喝。我估摸着，等下再调2杯浅酒，也就能打发了。我站起身，准备回吧台交待老徐来处理剩下的事情了。

“喂，你别走！”

男人忽然拉住我的手，我一个激灵，差点被崴了脚。我感觉我又漏了，也不知有没有漏裤子上，不然我又得多洗一条裤子。

“给我调一杯《最后的男人》。我是这最高级的VIP，你没道理拒绝我！”

“放手。”

“给我调……”

“放手！！”

我的双眼死盯着他的脸，语气不容置疑。我管你是什么VIP呢，本姑娘现在心情很不好！还好，男人还算有点素质，在我暴走之前放开了我。

“实话说，不是随便什么阿猫阿狗都能喝《最后一个男人》，尤其是男人。”

“为什么？”

“因为男人喝了，真的会死。我不想背上一份谋杀的罪名。”

“那女人喝就没事？”

“你怕是不知道《最后一个男人》到底是什么吧？不知道就别瞎凑热闹，说你不能喝就不能喝，真矫情。”

男人重新靠在沙发靠背上，眼神眯成一条缝，胸膛大幅度上下起伏，喘着粗气，用很危险的眼神看着我。

“我爱她。她爱带我来这，每次都会点一杯《红粉佳人》，可我每次都嫌弃味道太淡了。”

“噢。所以呢？”

“我从来都不知道《红粉佳人》还能这样喝。你说得对，是我蠢。”

“噢。然后呢？”

“我们相爱10年，结婚2年，她还怀孕了。”

“噢。继续。”

“半年前她出车祸了，她死了。”

我面前的男人，刀削的脸，浓厚的眉毛，鹰鼻，看起来完全不像是个深情种子。可这个男人就在我面前无声的哭泣，泪水大把大把大淌下，湿透了上衣领子。

“我明白了。你想死，好去天堂找她。”

劝酒师：杀手

男人没有继续回话。爱情这个东西，来得容易则不懂珍惜，来得太难又容易放弃，好不容易熬到头却最终得到一个悲剧。我走回吧台，老徐看我半天不说话，也识趣的没打扰我。

我调了另外一杯酒：《杀手》。配方：干金酒40毫升、橙汁60毫升、青柠檬1个、碎冰半壶、澳洲辣椒籽、威士忌1.5盎司，樱桃白兰地2/3盎司，二锅头50毫升、雪碧1/3盎司。

先将碎冰放入摇酒壶（shaker）中，按顺序倒入干金酒、橙汁、二锅头，盖上摇酒壶充分摇动，再加入澳洲辣椒籽，樱桃白兰地，待辣椒籽沉淀到底，加入威士忌。最后手挤青柠檬，汁水滴入摇酒壶，再次摇匀之后冲入雪碧。

金酒辛辣，搭配橙汁可获得饱满的口感，融入二锅头则是为了降低辛辣，加强刺激。辣椒籽遇冷会沉淀至底，且不会暴露味道。加入白兰地是为了让后劲延迟一小会儿，再配合威士忌暂留口感。最后冲雪碧，是为了不上头。

我让老徐拿着我写的便签，安安静静的把酒端给他，不要说话，示意他看便签就好。

“这杯酒只能喝一口会胸闷，喝第二口会死。当你喝完第一口缓过劲来之后，撕掉这张便签看看。”

男人没有犹豫，端起酒杯，猛喝了一口。碎冰和雪碧的作用就是为了不让酒精倒冲入脑子，那样容易醉并且会难受。青柠檬汁比较稠，易留在口腔，所以口腔会感觉到酸涩。二锅头烧心，但配合白兰地和威士忌，只会让人感觉到胸腔很闷，心跳会急剧上升。

男人大口大口呼吸，感觉快要窒息。但这一切都只是假象，他并不缺氧，大口呼吸会导致肺部吸入大量气体而膨胀，这样能尽量打开皮肤毛孔，散发酒精。

当然，《杀手》没这么简单。杀手的精髓就在于第二口，当一切口感被暂留，当所有异常刺激的感觉被抵消，那么所有的感觉都会被留在喉管。犹如被杀手一剑封喉般，能听到自己喉咙在喷血。

我坐在吧台，看着这个男人亲自撕去第一张便签，看到第二张便签上的字，哭了很久。他回过神，发现原本浅色透明的酒杯已经出现了血丝一样的裂痕，极其妖艳。

男人没再犹豫，端起酒杯一饮而尽。接着双手捂着自己的喉咙，嘴巴张大，却说不出话。男人倒靠在沙发上，“死亡”的过程会持续十几分钟。

劝酒师：杀手

我看着这个男人走出了M1NT，终于心安下来。我想起我留给他的第二张便签……

“老公，我希望你幸福。”

我是劝酒师。