最近两天对厨艺又心血来潮了。
前天在小红书上学了三道菜:干锅花菜、地三鲜、回锅肉,同时又顺了一项炸暑条的技能。
怎么说呢,初次做这三道菜,又同时做,菜样是有了,就是有点咸了,再做就得心应手有经验了。做好了,吃完了,忘了拍照晒一晒了。
儿子对三道菜没什么兴趣,就说地三鲜里的土豆好吃,我觉得土豆茄块都好吃,自己做的就是好吃,哈哈。
儿子最热心的是炸薯条,一盘炸薯条让他一个人吃了。怕他上火,又煮了绿豆汤给他喝。
今天学做油泼面,非常成功,感觉比饭馆的好吃多了,儿子也这样说。这很让我暗自得意。
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