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原料：冷面饼 香菜小葱 白芝麻 鸡蛋 冷面酱（番茄酱 韩式辣酱 耗油 糖和水混合而成） 烤肠 孜然粉
烤肠一切为二 香菜和小葱分别切碎
平底锅烧热 放入油 然后放入一片烤冷面 两边放入烤肠
磕入一个鸡蛋
用铲子将鸡蛋铲碎
等鸡蛋液微微凝固了之后 就翻过来
翻过来之后 用手沾一点水 弹在冷面上 然后涂上调好的冷面酱
放上小葱和香菜碎
将锅边的烤肠放在上面 最后撒上白芝麻和孜然粉
将两边各取1/3处 向中间叠 叠好之后关火 用铲子将其切断
放入盘子中
最后 再淋上一点冷面酱 开吃啦！自己做的就是放心哈
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本文标题：风靡大街小巷的烤冷面 自己在家也能做 酸甜口 料足又美味
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