入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

方子来自于台湾的一个美食爱好者，我很喜欢。

方块酥属于茶点类，适合搭配红茶、绿茶，如果你甚爱咖啡，那也是可以的。

这次尝试了两种口味，一种原味，一种咸蛋黄口味，两种口味搭配的牛扎饼方子也是不同的。

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

原味方块酥

牛扎的方子是蔓越莓原味

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

方块酥属于厚实的酥点

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

溢出来的牛扎，满满都是料。

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

拉开来的状态，完美拉丝

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

咸蛋黄口味，牛扎用了肉松海苔。

入口即酥化的牛扎方块酥，超美味的茶点

依旧是满满的牛扎，一口下去，满嘴的幸福。