白菜

作者: 大鹏展翅 | 来源:发表于2020-10-10 19:32 被阅读0次

                    作者:大鹏展翅

            一进入十月,卖秋菜开始了,这几天,我家附近的小市场开始活跃。首先是大葱,一车车大葱停在马路牙子边上。我问了一下价钱,八毛钱一斤。爱人说不着急,大葱和白菜还在地里长。白菜就两家卖,一家是马路西面,青帮子菜,虽然扒的剩菜心,看着不招人喜欢,吃着口感也不好!价钱是四毛钱一斤。东面马路牙子的菜好,小和陶文菜,棵大,实诚,吃着口感好!六毛钱一斤。

          我一想爱人说的也对,菜刚上市,过两天卖菜的多了,菜价也许能下来。我一叨咕买菜爱人嫌菜太贵,还让等等。

          我每天早上都听天气预报。也每天逛小市场,买了几个红色的大萝卜,也买了二十多斤青萝卜。鸡腿葱我相中了它的结实,但是叶子肥大,新鲜,葱白短,八毛钱一斤,去掉叶子勾一元多钱一斤。有便宜的,葱的品相不好!我还是决定买鸡腿葱,把鸡腿葱叶子拽下去,留几个好叶,几根葱一小把捆住,用剪子剪掉须子,放在阳台上的铁筐里,即便冻了,拿屋里一缓就是新葱。

          我买了十五棵小和陶文菜,六毛五一斤买的,因为只有他家卖这种品种的菜,也许地里的菜少了,又长了五分,菜好,青葱的绿叶,嫩白色的菜帮,贵点也买他家的。邻居看见说:“冬天现买现吃多好,吃不了都烂了。”

          我说:“冬天买白菜二元一斤,一棵菜将近十斤,就得二十元钱,买到家里吃着方便。”

          去年有一阵子白菜脱销。白菜是百菜之王,吃的方法多,土豆熬白菜,醋溜白菜,白菜炖粉条,白菜汲酸菜,做辣白菜……包白菜馅的大包子非常好吃。

          我知道现在什么菜也不缺,我家附近有三个大超市,个人的小菜点儿也是三步一个,五步一个的,我还是喜欢把冬天的菜搬回家,吃着方便。这是习惯。母亲再世时养成的习惯。

          母亲再世时,我家人多,每年都买好几百斤白菜,汲两大缸酸菜。母亲熬的酸菜粉条,还有几片肥肉,现在想起来都馋。我做的菜不好吃,还好爱人不挑食,女儿不喜吃,所以吃的很少。家的饭菜再不好吃也养人,因为我每次洗菜都用小苏达水泡几分钟,再用清水洗几遍,再用纳米水泡一会儿。

            秋天是一个收获的季节,天高云淡阳光明媚,暖暖的照在人身上惬意舒服。

          人生也一样,人到了秋的年龄,虽然没有了春的活力,夏的火热,却有秋的成熟,菱角光滑,能感悟到人生的一切。

         

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