嘿，老式水晶饼

嘿，老式水晶饼

露从今夜白，月是故乡明。

又是一年中秋佳节到，四方而来的祝福总不忘提醒一句“记得吃月饼”，老祖宗传下来的规矩，从未忘记，不论是为祭月还是庆丰收，今天，逐渐演变成一个团圆佳节，成为一个和春节一样重要的节日，中秋月圆赏月，吃月饼，阖家团圆，都是美满幸福的象征，也是企盼和渴望。

一轮圆月高挂夜空，一家人坐在院子里的桂花树下，一边吃着月饼，一边聊天，直到孩子们都累了，在家人怀里睡了，谈笑声逐渐低沉了。月亮却越发得明亮了，皎洁的月光柔柔地洒在地面，透过树叶的缝隙，仿佛给地面穿上了一件金缕衣……这是印象中又或许是在某个梦里出现的场景，然而长大这么多年，对于中秋节，除了从未变过的老式水晶饼，其他几乎已经找不到存在的痕迹。

白色的加厚油光纸裹着两片圆圆的水晶饼，渗出的油渍散发着水晶饼特有的香味，酥皮，白糖，红丝，青丝，核桃仁，简单的原料，经过一道道工序，包装入库，到了我们手里就是一个个白白胖胖的小馒头，酥香可口。尽管到了今天，市面上各式各样的月饼让人眼花缭乱，但是家里这么多年从未换过口味，永远都是这种老式的水晶饼。

很小的时候，家里很穷，姊妹三个最期待的就是过年和中秋节，因为有好吃的，而且就算做错了事情，也不会受到很严厉的批评。

记忆里，最早的中秋节，父亲会买这种水晶饼回来，一个整的拆开，我和妹妹一人一半，一个小小的带着甜味的月饼，会让我们欢喜很长一段时间，偷偷地藏起来舍不得吃，想吃的时候悄悄地舔上一口，又慎重地包起来，生怕被别人抢走了，时不时地跑到藏匿地点去看一眼有没有变少，最后实在忍不住了，就叫上妹妹一起吃，比赛，看谁先吃完，剩的多的那个总不忘记一通炫耀，最终还是都被消灭了，剩下一张沾满油渍的油纸，一双意犹未尽的眼睛，一只舍不得丢掉油纸的小手。

后来大一些了，姐妹俩分一整个的月饼也变成一人一整个了，但还是吃的小心翼翼，毕竟只有一个，吃完就得等一年，经常会偷偷地藏上一两天，才不舍地吃掉。

再后来，从山上搬到公路边，上学方便了，家里经济也稍微宽裕一些了，但是家庭支出只增不减，三个孩子上学，哥哥又没赶上义务教育，一家人生活地仍然很拮据，中秋节依然是这种老式水晶饼。

直到我初中，依然是中秋节的中午，父亲卖菜回来给我们姐妹俩一人一个月饼。

等我上了高中，很少有中秋节在家里。高一那年中秋节，陪着母亲在医院做手术，高二高三基本上都在学校，给家里打个电话，父母总问一句“有没有买一个月饼”，那时候就可以买到各式各样的月饼，各种口味应有尽有，也终于尝到了“其他”月饼的味道。

大学四年，在家待的时间加起来不到四个月，国庆中秋更是不用说都在学校度过，班里每年都会为每个学生买月饼，朋友也会送一些月饼，却始终没有看到过记忆里的老式水晶饼，再好的月饼，却始终不是记忆里的味道，可是那张舍不得丢掉的沾满油渍的油纸，依然在眼前。

七年，终于可以陪着父母一起过一个中秋，看着母亲拿上楼的水晶饼，默默地笑了，还是记忆里的味道，记忆里的油纸，记忆里的油渍。

七年，改变的很多，从一个叛逆的小女孩儿，到今天为人师；七年，经历的很多，从落后的山村，来到大都市；七年，成长的很多，从不敢大声说话，到今天上台培训毫不怯场……

时间再长，却无法改变记忆的味道和深情，就如同老式水晶饼，承载着一个家庭的沧桑变化，见证了一个女孩的成长历程。

嘿，老式水晶饼，还是熟悉的味道。