处于发育期的儿童,他们各项生理活动还不成熟,易因肠胃功能紊乱而导致不思饮食,消化不良,免疫力低下而感冒......当儿童进入学龄期,脑力负担加重,消耗加大,用眼过度等问题,所以家长应在日常饮食中进行有针对的营养补充。
本章我们从健脑益智、开胃消食、明目护眼、增进抵抗力、增高助长这五个方面。今天给麻麻推荐一款炒小朵西兰花花椰菜。
西兰花、花椰菜是被认证了可以抗癌的食物,可以培养宝宝从小就爱吃哦。
西兰花的维生素C含量非常高,堪称天然的“维C丸”,它的含量比番茄和辣椒还要高。而花椰菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等。其中胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2 的含量是大白菜的2倍,它的钙含量也较高,堪与牛奶中的钙含量媲美呢!
两者结合翻炒的效果,不仅营养,口味和口感更是很不错的哦!
| 炒小朵西兰花花椰菜 |
参考月龄:
8M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
西兰花30克,花椰菜30克,食用油适量
做法
1、烧开一锅水,放入西兰花和花菜焯水
2、捞出西兰花和花菜,切碎
3、锅里倒油,小火加热
4、倒入西兰花和花菜碎翻炒
5、炒至适合的软烂度即可
清新可口
——END——
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