古有八雅,琴棋书画诗酒花茶,是说弹琴、下棋、书法、作画、写诗、喝酒、赏花和品茶。这八雅,尽显文人雅士修心养性快意人生之妙境。
这八雅中,今谈赏花。
古人赏花,有很多讲究。讲究观“色”,闻“香”,品“姿”,赏“韵”。
赏花还有《花历》,记载了不同月份看不同的花,赏花还要择良辰、选地点、看心情。
赏花一、观花“色”
花之美,在于色,花色绝美曰“艳”。刘禹锡诗云:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。色的代表是红色,花之艳是红色。刘禹锡认为:唯有牡丹真桃红,桃红与柳绿是春天最美的色彩。
二、闻花“香”
古代花分“九品”,李正封诗云:“国色朝酣酒,天香夜染衣”。香首选是牡丹香,牡丹香曰国色天色。另外,古代文人尤喜兰香和桂花香,还有春天的梅香,夏日的荷香。
三、赏花“姿”
“花以形势为第一”,花姿有横、斜、曲、直,花的斜枝曲势尤受古代文人欣赏。北宋诗人林逋诗云:“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”。花的斜姿曲势数梅花,林逋认为,梅曲为美,直则无姿。清龚自珍《病梅馆记》文亦认为,梅姿最为典型。
四、品花“韵”
韵乃花之品质和精神。古人认为:梅标清骨,兰挺幽芳,桃有羞靥,李谢浓妆,杏娇疏雨,菊傲严霜。花韵可以玉骨,人多喜桃花,桃在有羞华贵,又有“富贵花”之别称,另高洁傲世,不畏风霜严寒,尽显花之美、花之韵。
赏花赏花,要想尽赏花之美妙,那就需看花历、择良辰、选地点。
一、看花“历”
古人赏花讲究时令,即什么季节看什么花。袁宏道在《瓶史·清赏》中称:“夫赏花有地有时。”不同月份看不同的花,有专门的《花历》(花月令)可查。
明程编《花历》称:“入春为梅,为海棠;夏为牡丹,为芍药,为石榴;秋为木樨,为莲、菊;冬为蜡梅。”
在清屠本畯编的《瓶史月表》中,所列各月花事更详细。如阴历三月“花盟主:牡丹、滇茶、兰花、碧桃;花客卿:川鹃、梨花、木香、紫荆;花使令:木笔、蔷薇、谢豹、丁香、七姊妹、郁李、长春”。其他季节也都一一列表。
二、择“良辰”
有良辰才有“美景”。同一种花卉在不同的时间段欣赏,所得感受完全不同。如踏雪寻梅,“雪衬花妍”,别具神韵;披雨访园,单“梨花带雨”,更有味道。所以,袁宏道在《瓶史·清赏》中主张:“寒花宜初雪,宜雪霁,宜新月,宜暖房;温花宜晴日,宜轻寒,宜华堂;暑花宜雨后,宜快风,宜佳木荫,宜竹下,宜水阁;凉花宜爽月,宜夕阳,宜空阶,宜苔径,宜古藤巉石边。”
古代文人深谙良辰赏花之妙。如明朝风流才子唐伯虎便喜“月夜看花”,其《花月吟效连珠体十一首》之四中写道:“隔花窥月无多影,带月看花别样姿;多少花前月下客,年年和月醉花枝。”
三、选地点
赏花的地点也要选好,胜地不一定有胜景。如看桃花,清人李渔便认为不应去名园:“惟乡村和篱落之间,牧童樵叟所居之地,能富有之。”李渔建议:“欲看桃花者,必策蹇郊行,听其所至。”
赏花当然,除了时间和地点外,古人还认为,赏花重要的还要看心情。心情好,处处皆美景!
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