今天学做～辣炒仔鸡
现在这个季节应该多吃些暖胃的菜。第一次做“辣炒仔鸡”，因为我不吃辣，所以买的是灯笼椒，如果买到黄椒的话，颜色会更好看。
仔鸡含蛋白质比老鸡多，营养价值更高。当小鲜肉遇上小辣椒，一定会擦出爱的火花。
食材：
1、童子鸡一只
2、青椒一个
3、红椒一个
总结：
1、鸡块可以先腌制半小时或壹小时～入味
2、鸡块还可以多烧会儿～烧至熟烂
(清炒的没红烧的入味，不吃辣的所以味道淡了点，下次改进，先腌制再炒。)
今天学做～辣炒仔鸡
现在这个季节应该多吃些暖胃的菜。第一次做“辣炒仔鸡”，因为我不吃辣，所以买的是灯笼椒，如果买到黄椒的话，颜色会更好看。
仔鸡含蛋白质比老鸡多，营养价值更高。当小鲜肉遇上小辣椒，一定会擦出爱的火花。
食材：
1、童子鸡一只
2、青椒一个
3、红椒一个
总结：
1、鸡块可以先腌制半小时或壹小时～入味
2、鸡块还可以多烧会儿～烧至熟烂
(清炒的没红烧的入味，不吃辣的所以味道淡了点，下次改进，先腌制再炒。)
1、鳝段红烧肉 2、咖喱土豆烧鸡块 3、西兰花炒蛏子肉 4、西山枇杷 5、蓝莓
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本文标题：平平小厨#2018年10月27日#
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/wvvltqtx.html
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