闻书摄影
对于我们这一代的人来说，儿时的年，是花开的年。
从腊月初八开始，我们的年就开始慢慢地走来。家是要打扫干净，什么墙壁呀、碗柜呀、窗户啊、 床板啊……家里的每个角落都要打扫得干干净净。
竹竿上绑了一个小小的扫把，然后就可以申到想申的地方。它所向披靡，屋檐下的蜘蛛网，横梁上的灰尘尽都逃之夭夭。妈妈头上裹着厚厚的的头巾，裤腿卷得老高，一手握着梯子，一手握着长竿，扫把细细的尾巴，轻轻的划过屋顶的瓦片，顿时家里的尘土飞扬。妈妈，一边扫一边说：“快走开，快走开！”我一看弟弟，此时满头银发，活像一个小老头，顿时噗嗤嗤地笑起来。
我们各自分工明确，我负责洗窗户，姐姐负责洗大门，妹妹们打扫地板，而弟弟呢只能蹒跚地走来走去，一会儿看看这个，一会儿瞧瞧那个，高兴时乐呵呵，不高兴时就哇哇大哭，我们几个姐姐就会众星捧月似的变着法子和他玩，等弟弟呼呼大睡的时候，我们的任务也完成了。家是焕然一新了，家里的摆设也有新的变化，新年就该有新的气象。
那时的家很是简陋，但却温馨无比。我们几个年纪相仿的孩子，在那里度过了人生中最单纯最美好的童年时光。
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我们盼望过年还有一个深层次原因。年一到，能吃的东西就多了。我们姐弟五个，翘首以盼的美食就要登场了。藏了几个月的黄豆此时是第一个出现的。我和姐姐抬着半桶磨好的豆浆到家，妈妈支起一个架子，绑上过滤巾，滤豆行动开始。小舀一勺豆泥，放在另一个小桶，加上适量的水，充分搅拌一下，就倒进滤巾，白色的豆浆从中间滤出来，一条洁白的水注落下，溅起一朵朵白色的花，我盼着它赶紧聚满一桶，好美美地享受大自然的恩赐——豆浆花。
一锅的豆浆煮好了。妈妈给我们每人打一碗，撒上糖，搅一搅，美味立即飘来，我们几个饿狼般一饮而尽，妈妈乐呵呵地说：“慢点吃，锅里有的是！”直到我们喝足了，妈妈说：“剩下的，就都是豆腐了！”
妈妈搬来一个大缸，把刚烧开的豆浆舀进缸里，然后，拿一小勺，装上盐卤，在豆浆的面上轻轻地滑动，一会儿工夫，豆浆里就凝成一小块的花，那花越变越大，最后，满缸的大豆花舞动。我们几个帮着妈妈把缸里的豆水连同豆花一起倒入事先铺好的滤巾上，豆水哗啦啦地流，我们把滤巾一拉，一按，一敷，然后压上一个木盖，豆腐就算有了雏形了。
第二天，油炸日。前一天制作好的豆腐切成小方块，洒上盐，在冷风里吹，就可以上油锅了。不过，我们姐弟的任务并没有完成。我们接下来还得分工，烧火的，备食材的，洗涮刷的，忙得不亦乐乎！
妈妈说：“油锅里最先上场的，应该是豆腐！”我们都不解其中的含义。只见，烧热的油锅里，刚下锅就豆腐，哗啦啦地响，一会儿工夫，它们浮上来了，妈妈说：“让它发，今年一定发！”我们可顾不上这些，就想着赶紧起锅，好填补这一年的等待。
终于等到你了。我们一人一个方豆腐，外香里嫩，二十几年过去了，那味尤存。
可接下来的东西就没那么诱人了。一篮的芋头，一篮的花生面，一篮的咸豆干，一篮的蘑菇丸……那一天，我们一家人又整整忙了一天。
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做红粿是我们过年的必须要的。妈妈的手艺极佳。糯米的棉柔和着米的脆巷，加上各式的馅，芝麻馅，红豆馅，花生馅…再加混合馅的，我们把当天没吃完的，高高地挂在篮子里，一有闲空，就拿出来热着吃，丝毫不用抢着要。
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那时的我们，是开在墙角的花。我们的玩具是紧缺的，即使是过年，我们也不能买来烟花，肆意挥霍。我们只能跟着大人们到圣殿的门前，捡几个没有响透的小炮，滋滋地寻开心。
闻书摄于老家门前
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灯笼也没这么大，这么亮，这么美。那时的灯笼很小，是纸糊的，只有到元宵节的时候，爸爸才会抬出一排珍藏一年的灯，参加一年一度的游灯活动。
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儿时的年已经走远，静静的，暖暖的，那个花开的年纪，我们曾经快乐着，幸福着！
珍惜过往，珍藏美好！
#羽西X简书 红蕴新生#
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