最近休假陪小朋友,一晃三周很快就过去了。非常努力的三周。
先是陪着小朋友去了苏黎世,吃了他喜欢的汉堡,又看了他的好朋友。
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回来后,我自己试着做生煎包,看了好多视频,最后完成,第一锅出来后很快抢光,小朋友和爸爸围在锅边等下一锅,这可是史无前例的。
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连照片都来不及拍就不见了,剩下的本来要留给晚上路过的中医朋友,一不小心,让小朋友的家教给发现了,吃得停不下来,只好承诺特意为她做一锅!🥹
掌握了生煎包使用半发面的诀窍,比锅贴的皮柔软细腻,底部的面皮煎得焦黄,柔软和焦脆综合,馅儿里加了大量葱姜水充满汤汁,的确是很好吃?
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