苏州蟹粉面

国庆到苏州，园林太挤，那就先来点美食吧。苏州的蟹粉面是当地的特色美食之一，确实值得一尝！蟹粉面以蟹黄为主要原料，搭配面条和特制的高汤，味道鲜美，口感丰满。

据介绍，苏州蟹粉面的原料主要来自中国东部的太湖蟹。太湖蟹因为生长在太湖的淡水河流中，所以肉质鲜嫩，蟹黄味道浓郁。

制作蟹粉面一般使用鸡骨熬制的高汤，加入酱油、葱姜等调味料，使得汤底鲜香可口。面条选用细丝状，略带咬劲，能更好地搭配汤底和蟹黄。

苏州蟹粉面以其鲜美的口感和独特的蟹黄香味而著称。蟹黄的味道丰富、醇厚，与面条和高汤的搭配完美融合，让人回味无穷。

来苏州，园林要看，美食也是不容错过的，享受一碗正宗的苏州蟹粉面，必将成为一次美食之旅的难忘经历！