每天需补充的六种营养之维生素

由于运动过程中能量的消耗和一些自由基的产生，长跑者对一些维生素的需求要大于常人，比如维生素C和B族维生素，前者有提高耐力、消除疲劳、抗氧化和促进损伤恢复的作用，后者可以保护肌肉纤维、防治炎症、增强食欲。

一般来说，均衡的饮食已能够提供足够的维生素和矿物质，额外补充维生素或矿物质对提高运动成绩并无太大帮助。

除有特别需要，如每周跑量多于五十公里，需要补充额外的抗氧化剂以防衰老，否则，没有必要再额外摄取。