原创：晨光
七宝老街
七宝古镇是距离上海最近的古镇。乘地铁九号线，就可以直接到达古镇。七宝老街，更是我的最爱。毎过段时间，我就会去一次。因为，那里有我喜爱的美食和美好的记忆……
酒坊
美酒
（01）七宝大曲
过去聚会，哪位朋友能带来一瓶七宝大曲，那他一定是此次聚会最受欢迎的人。那时也没听到其它牌子的白酒。只要一提白酒，那一定是七宝大曲。
记得二十岁生日那天，同学带来二瓶七宝大曲。大家在家里随便烧了几个菜。而七宝大曲是绝对的主角。其实，那时大家对七宝古镇并不了解，只知道七宝大曲好喝。
大家喝到兴致盎然，便围着桌子跳起只有自己看得懂的舞蹈，唱只有自己才听得懂的歌曲。如今大家碰头，每每提起往事，都不会忘记提及当年的那二瓶七宝大曲。
七宝的白酒名不虚传。因为，上海地区的白酒就是从七宝开始的。明清年间，七宝烧酒的生产，就占据当时江南的半壁江山。我也是从七宝白酒开始认识了七宝古镇。
记忆
怀念
（02）七宝蟋蟀
至于蟋蟀，当年是从同学那里知道七宝的最厉害。至于为什么历害，从未关心过。
读高中时，一天，一位同学悄悄邀请我晚上到他家看斗蟋蟀。
晚上到同学家，只见认识的、不认识的都聚在桌子周围。大家的眼睛都紧盯着罐子里的蟋蟀，有的紧张得大气不敢出，有的大声吆喝。最后同学的蟋蟀获得最后胜利。为此，同学得意了好几天。后来同学悄悄告诉我，他的蟋蟀是七宝的。
后来我才知道，七宝蟋蟀之所以勇猛善战，是因为七宝蟋蟀，是当年南方官员进贡皇上良种蟋蟀，骑马摔倒在七宝时留下的良种蟋蟀的后代。不过，现在的七宝，真听不到蟋蟀的叫声了。但到了七宝，七宝蟋蟀博物馆，也就是蟋蟀草堂一定要去看看。馆内收藏有大量的蟋蟀盆、蟋蟀标本等，值得一看。
七宝羊肉
白切羊肉
（03）七宝羊肉
吃七宝的白切羊肉，那是生活条件改善以后的事了。第一次吃七宝的白切羊肉，就被它的美味惊艳到了。
首先，白切，最能还原羊肉的原汁原味。
其次，肥廋得当，皮韧肉酥。
最后，特制的酱料，让羊肉的口感更丰富。
每隔一段时间，如果不去吃一次七宝白切羊肉，生活中就好像缺少了什么。
好吃的七宝羊肉是有历史的。过去的上海郊区四乡都饲养湖羊，本地人用独特的方法制成的白切羊肉，香嫩入味，酥而不烂，还能祛寒开胃，所以本地人一直有着吃“羊肉烧酒”的传统。
尽管现在七宝附近已没有湖羊可养，但独特的烧羊肉的技法留了下来。所以，我们现在还能品尝到美味的白切羊肉。
七宝汤圆
七宝汤圆
（04）七宝汤圆
到了老街，你就是吃得再饱，也要吃碗七宝汤圆，否则，这次出行就是有遗憾的。
七宝汤圆个大、皮薄、馅多。品种繁多。
七宝的汤圆，你一口无论如何是吃不下去的。轻轻咬下汤圆，皮是糯糯的。如果是肉的，那汤圆里一定是有许多汤汁。如果是黑洋酥的，你一定要当心它们流淌下来。肉，是紧致而喷香的；黑洋酥是浓香又甜蜜的……
七宝的美食远远不止这些。七宝的风景也是可圈可点的。最关键的是，到七宝太方便了。无论你是旅游，还是休息日，都不妨到七宝来看看风景、吃吃美食。七宝，我还会再来。
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