1. 瑞士莲 lindt chocolate
一百多年以来，“SWISS THINS瑞士莲”传承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到现在，着实不容易，经历了许多风风雨雨，许多公司企业已经经受不住风雨倒下了，瑞士莲史宾利能够在所有巧克力发明创新制作商中是幸运的一位，也是成功的一位，它已经成为了传奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence，Swiss Tradition，Lindor，等这些都是瑞士莲史宾利公司的巧克力产品。
该公司诞生于1845年的瑞士苏黎世，当时他还是一家纯手工的巧克力店，来这消费的大多都是甜品爱好者。转型为巧克力制作商是在1892年产生的想法并实行。19世纪20年代，瑞士莲史宾利巧克力已经在销售到国外，其中有德国、法国和意大利。将欧洲的事业整合起来是在十九世纪六十年代，到了1992年以后，三个主要的消费市场在法国、德国和瑞士，其中营业额已经达到了全部的百分之八十。自此之后，公司就开始向外不断大力的扩张，到了21世纪的现在，公司已经成为了国际化的企业。现在该公司还在狂风的增长，特别Lindt精致巧克力店专卖店增长速度高达两倍多，至于美国和加拿大，也占据了市场的百分之二十四，到目前为止，核心的市场在外地地区的营业额成长到了55%的市场比率。
2. GUYLIAN吉利莲
榛仁酱和最纯正的液态巧克力的最完美的结合，工艺严谨考究，每一块“吉利莲”巧克力都是比利时精湛手工艺和先进设备的完美结合，无论从形状，颜色，还是口感都是世界顶级；最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力，黑松露是一种价比黄金的菌类植物，滋味鲜美，是欧洲老饕们的最爱，只生长于巴黎邻近森林的地下，必须靠猪的灵敏嗅觉才能发觉。比利时巧克力师傅仿其香浓鲜美之味，以独特手法制造出松露系列，堪称巧克力中的极品。
3. 费列罗
费列罗（Ferrero）是意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，拥有一系列优质创新的产品， 费列罗巧克力（佛列羅 Rocher）更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部，全力家族式经营，至今第三代，已发展到享誉盛名的跨国集团，并拥有一系列自创的名牌优质产品。
4. 马克西姆
说到“Maxim’s de Paris”，法国“马克西姆”这个品牌，不能不提的是它的来源。和埃菲尔铁塔一样，马克西姆餐厅是法国巴黎的另一个著名的所在。1893年4月23日，马克西姆餐厅在巴黎皇家大道正式挂牌营业，它的前身是一家冰淇淋店。在新主人马克西姆-杰拉德先生的打理之下，马克西姆餐厅开始以一个高级咖啡馆的形象出现并成为巴黎经营最高尚最正宗法式大餐的高级餐厅。
马克西姆餐厅几乎已经成为一种生活方式的永恒象征和美好的时代庆典，一个多世纪以来见证了巴黎的夜夜笙歌，是巴黎的永恒象征和法国首都名副其实的代言人。据说马克西姆可以满足不同口味的需求，就算是最挑剔的食客也可以尽兴。它家的巧克力也同样借助品牌效应享誉世界，以餐厅水准原汁原味的配料做出的特殊巧克力，样样精雕细琢，保证了行家到口的是货真价实的产品。同时马克西姆产品独特的包装雅致和谐，每个设计都追求引人入胜的外表，细微之间见功力，即便精美食品消失于唇齿之间，其包装仍值得长时间把玩，可说是巧克力当中的“贵族”。
5．DUCD'O 迪克多
1983年，Henry Verhelst先生创建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生产口味丰富的各色夹心巧克力，夹心松露巧克力，和酒心巧克力而著称。在各种原料中，它对可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的选择格外关注，而其中一些巧克力夹心果馅是自制的，这就使迪克多更具有独一无二的风味。
6、健达缤纷乐（Kinder Bueno）
健达缤纷乐（Kinder Bueno）是一种由意大利费列罗公司生产的牛奶榛果威化巧克力，起源于意大利，1990年初次面市。20世纪90年代中期，健达缤纷乐出口到拉丁美洲（巴西，阿根廷和墨西哥）、马来西亚、以色列和希腊，1999年在德国和法国销售，2004年之后，加拿大和英国也开始销售。健达缤纷乐内部充填牛奶和榛果，威化外部由巧克力脆皮覆盖，是专为儿童制造特殊的食品。
7. DCOSLE多利是
唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。1863年夏，多利是创始人“杰勒德.约翰尼斯.多利是”先生在荷兰西部小城哈勒姆创办了他第一间糖果店。从这间多利是糖果店，顾客们可以买到巧克力热饮、冷饮还有其它许多不同口味的巧克力，其中就有至今仍闻名遐迩的“帕丝蒂尔.多利是”巧克力。在早期的几年，多利是就凭借其优良品质创立出显赫的盛誉。现主要的有贝壳（金贝壳）、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
8. M&M's巧克力
谁会想到，M&M's巧克力是在西班牙内战的背景下，诞生的呢？这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天Forrest Mars先生，在当地遇到一群正吃着巧克力球的军人。这些巧克力球外表包裹着一层硬糖衣，以避免融化。它们启发了Mars先生的灵感。当他回到家乡后，因此发明了M&M's巧克力。
M&M's巧克力在1941年首度问市后，即成为二次世界大战中的美国士兵的最爱。当时，M&M's巧克力以硬纸筒包装卖给军队，当成军旅生活中的便利零食﹙可随身携带，不受天气影响﹚。1940年代末期，它已普及到一般民众的市场里，并受到大家的热烈喜爱。1948年，它的包装从纸筒改为更有个性的棕色塑胶袋，并延用至今。
9. BELGIAN白丽人
Belgian白丽人品牌成立于1956年，是比利时优秀的巧克力生产商和出口商，在世界各地建立良好声誉，使用最好的原料，并进行严格的质量控制。Belgian代表着传统的制作技艺、高品质的美味巧克力和具有吸引力的合理价位。 说到比利时，人们便会不由地把它与“巧克力”联系起来。把比利时称为“巧克力王国”一点也不为过。无论是巧克力的品种、产量、口味或推陈出新，它绝对列居世界前列。 比利时白丽人巧克力独有的气质极具诱惑，一块细腻润滑的巧克力放入口中，慢慢融化于唇齿舌间，余香缭绕的感觉总会让人意犹未尽、回味无穷，给人幸福的感觉，带给人一种如坠爱河的柔情。
10. TOFFKFEE乐飞飞
来自德国最大的巧克力生产商STORCK的TOFFIFEE（中文译作乐飞飞）榛子巧克力，是世界新鲜巧克力第一品牌。创始于1973年的Toffifee，尽管在包装上也做了多次改变，但并没有继续研发新产品，独一无二的焦糖太妃糖配方，一直持续到了现在。
在以前要想吃全这十种巧克力可是件不容易的事情。不过在物流和海外游如此发达的今天，想要积满巧克力达人的标签简直易如反掌！生菜君除了送上这十大巧克力品牌让你长知识外，还友情附赠菜粉们一句:“巧克力是很健康的食物，适量食用，不会胖！不会胖！不会胖的！"
每日阅读人生菜单，带你发现不一样的“食界”！
如果你有自己的人生菜单，如果你是个有故事的人，那就加入我们，诉说你与美食之间的爱恨情仇。投稿：share@lifemenu.cc
人生菜单 微信公众号【LifeMenu2015】
我们因美食而相遇，「人生菜单」每天推送一篇来自全球各地的美食家分享的美食故事~从此做美食家不再孤独……
网友评论